鉄板焼き
6月13
5月2
2月8
11月8
5月17
9月27
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調べてみると・・・
超オススメの食べ方は、オリーブオイルを
引いて塩、こしょう、オレガノと一緒に!!!!
と言うことらしいのでまずはその食べ方で・・
出来るだけパリッとこんがり仕上げて食べると良いね〜
他のチーズとはまた違う食感で表面パリッと中はもっちりで
焼きたてはどこまでも伸びる感じがまた良い。
今回はホットプレートを使って鉄板焼き感覚の晩飯なので野菜を焼きながら
途中でその上にカチョカヴァロチーズを乗せて溶けるのを待ってから食べてみても
絶品でした。(お奨めはマッシュルームやズッキーニ&ナス)
鉄板焼きなので仕上げは牛肉で・・・
ステーキで。
どっちにしてもワインが合うので、我が家定番の
コノスルのカベルネで・・・。
やっぱりチーズにも肉にもバッチリで・・
・・・・結局呑みすぎたナ〜
1月25
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と言っても松阪牛の小間切れなので
味はGOOD!
なんと1キロもあるので、残りは
すき焼きにしてみようか?
安く松阪牛を楽しみたければ
この手もあるのが分かった。
ワインはいつものこのスペインワイン。
やっぱりこれは美味い。
本当はこれをケース買いするのが
正解なんだろうけど、ついつい
色んなワインを飲んでしまうな〜。
よし!次は松阪牛のすき焼きだ!!
・・・小間切れの
7月20
6月15
3月2
バレンタインに貰ったスパークリングワイン。
グランバロン カヴァ セコ
成城石井が独占的に取り扱っている
モノらしい。
鉄板焼きには、コレが美味い。
しかし、また風邪をひいた感じが・・
よし、ワインで治そう
グランバロン カヴァ セコ
成城石井が独占的に取り扱っている
モノらしい。
鉄板焼きには、コレが美味い。
しかし、また風邪をひいた感じが・・
よし、ワインで治そう
6月24
このスパークリングもイケる!
フラマドール・カバ
これも、スペイン!?
最近、やっぱりスペインが良い。
このスパークリングと鉄板焼きの
組み合わせは100%お奨めします!
鉄板焼きにビールや酎ハイって
言う人が多いと思うけど、マジで
このスパークリングが良い
しかも、千円程で・・
試しに試してみてください
フラマドール・カバ
これも、スペイン!?
最近、やっぱりスペインが良い。
このスパークリングと鉄板焼きの
組み合わせは100%お奨めします!
鉄板焼きにビールや酎ハイって
言う人が多いと思うけど、マジで
このスパークリングが良い
しかも、千円程で・・
試しに試してみてください
9月26
フランス産スパークリングワイン。
ヴーヴ・ド・ボールNVブリュット
我が家では恒例の鉄板焼きと
一緒に飲みました。
スパークリングワインは冷やして
飲むとスッキリサッパリで鉄板焼きに
実に合うけど、流行らないかナ〜
気がつくと、我が家のワイン群が
残り一本だ。
10%ポイント期間に突入しないかな
待つべきか、諦めて注文するべきか?
ヴーヴ・ド・ボールNVブリュット
我が家では恒例の鉄板焼きと
一緒に飲みました。
スパークリングワインは冷やして
飲むとスッキリサッパリで鉄板焼きに
実に合うけど、流行らないかナ〜
気がつくと、我が家のワイン群が
残り一本だ。
10%ポイント期間に突入しないかな
待つべきか、諦めて注文するべきか?
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