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これは両方とも安ウマ
豚肉のもつ鍋風豚肉のもつ鍋風
とうふ&じゃこのせご飯


もつの代わりに豚バラ肉で
ニンニクたっぷりの鍋!!

それと豆腐をキッチンペーパーで包んで
レンジでチン・・・じゃこはごま油でカリカリに炒める
炊きたてのご飯にこの豆腐とじゃこを乗せて
最後に青じそも乗せて出来上がり!!

この組み合わせがまたさらに美味い!!!
スペイン白ワイン
ビールの後・・
今日はスペインの白を開けた・・


シックス・サークル・マカベオ・シャルドネ


白ワインが合うな〜