親子丼
6月3
5月4
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- 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！
親子丼気分になって・・
丼のつゆを作っていたら
焼き鳥も少し食べたくなって・・
両方を作って焼き鳥を
親子丼に乗せてみた
！！焼き鳥入り親子丼
ビールも美味い
！！！
1月25
鶏もも肉がメインだったので・・
まじめに、親子丼を作ってみた！
ビールにも合うし良い！
そう言えば今日は親父の誕生日だった。
電話でもするか〜
なんかますますインフルエンザが流行ってるナ〜
まじめに、親子丼を作ってみた！ビールにも合うし良い！
そう言えば今日は親父の誕生日だった。
電話でもするか〜
なんかますますインフルエンザが流行ってるナ〜
3月4
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- おうちでカレーを美味しく食べる！ に参加中！
急に食べたくなるのがカツカレー
。普段カレーは何ものせてない方が良いし
カツはカツで食べた方が良いと思うタイプの
人間なのに、いつの頃からか時々妙に
食べたくなるようになったカツカレー。
そう言えば、丼も昔は天丼か親子丼が基本やったけど
最近になって同じように妙に食べたくなる時があるのは
カツ丼だったりするしな〜。
（まあ親子丼の時もあるけど・・）
かといって１番好きな丼は天丼なんやけどな・・
と言う事で、最近カレー自体も昼にレトルトで済ませる事が
多かったけど、カツカレーという事で作ったカレーと
家カツのカツカレーで妙に食べたくなった感を満たした！！
ビールも美味い
また当分カツカレーは要らないだろう・・
次はカツ丼か
11月5
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先日カレー味鶏肉親子丼をやってからというもの
まずベランダバジル＆パセリを使ったドライカレー。
パセリが合うことが分かっていたけど
ベランダのバジルが意外にもイケる
！
次の日の昼食には最近ハマりつつあるアジア共演カレー(食べるラー油とキムチ入り)
昼食には最高だろ？と勝手に思いつつ・・
夜には・・
同じくハマりつつあるタンドリーチキンに
またまたベランダのバジルなどのハーブを
プラスして作ってみた。
野菜類もカレー味で
もう良いだろ
11月3
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作り始めるといつもの遊び癖が出て来て鶏肉を軽くカレー粉で炒めてそれを
親子丼にしてみた。
丼つゆは出汁とみりんと醤油と砂糖・酒・・・
基本のタマネギと余っていた小松菜少しと丼つゆを入れて沸騰したら
炒めた鶏肉を並べ、玉子を入れて良い感じになったらネギも乗せて
親子丼を完成させる！
最後の仕上げにカイワレも乗せてみた
。食べたくなった感を満足させるレベルの丼になったナ
！
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