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今日の昼は釜玉うどんにカレーをプラスした!
カレー釜玉うどん
釜玉にカレーを入れても意味がないような
気もするけど、始めに普通に釜玉うどんを
味わってカレーうどんも味わう感じで・・・
まあ美味しい。
それでも・・まだカレーが残っていたので・・・・・
晩飯でも・・
メインは豚肉とキノコと野菜の蒸し焼き
<フライパンにキノコと野菜を並べて
その上に豚肉をのせてから・・・
マヨネーズ+ぽん酢+白ごまをかけて
7分ほど蒸し焼きする・・・
最後に水菜とネギを上に乗せて火が通ったら出来上がり>
メインがアッサリしているので、さらに夜カレーを食べても、時間が経った
カレーの味の変化を楽しめた。
さすがにここまで来るとマイルドさが増した味!!
2日目のカレーはやっぱり美味いな〜
あっ!!そういえばラスベガスバーガーが始まってるな〜
近いうちに行こう