Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

白味噌

湯豆腐に酒粕だれ4

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今日のメイン的にはたらこスパやったわけやけど・・・

酒粕だれで湯豆腐先日使った酒粕の残りと豆腐があったので
酒粕と白味噌とだし汁と醤油で作ったタレで
湯豆腐を食べてみた。

寒い時の酒粕味は良いな〜。

今日はビールからハイボールコースで・・。



チーズ入りミルク酒粕味噌鍋と日本3

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やっぱり今日は寒くて鍋で・・

チーズ入り酒粕鍋
しかも最高に温まる鍋は何か?!

チーズ入りミルク酒粕味噌鍋

普通に酒粕鍋でも暖まりそうやけど・・
冷蔵庫に牛乳も余っているし
チーズも入れて牛乳と白味噌を溶いて
酒粕も入れて鍋にするという作戦で・・

さらに餃子を入れる。

なんかある意味和風チーズフォンデュみたいな味で
しかも今まで食べた事がない餃子の味が楽しめる!

飲み物は最後まで今日はビールで。
みそバターラーメンでしめは中華そばを入れて味噌ラーメン風で。

白味噌なのでちょっと甘い
でも最高に暖まった我が家。



・・・ところで最近パナソニックが赤字になったというニュースを見たけど
今日さらにシャープが2900億円の赤字、ソニーが2200億円の赤字
というニュースを見た・・・・

大丈夫か?!日本!!




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