Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

白ワイン

明日に備えるカレー?!4

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おうちでカレーを美味しく食べる! に参加中!
明日はトンカツが確定しているので・・・
和風なカレー
今日からカツカレーのためのカレーを
作り始めることにした。

と言いつつ今日も食べるけど。

最近我が家では食べていない和風だし入りのカレーを作ってみた。
見た目はカレーうどんとかが合いそうな感じで。
白ワイン
とろみもつけたけどどちらかと言えば
今日はサラサラ系のカレー。
2日目になるとサラサラ感はなくなるので
さらに煮込んでトンカツを作ってから・・・

また明日はオレ流に新たに面白くしようと思う。

・・・・・と言うことでカレー作りのあとは白ワイン





デミチーズグラコロとイカ焼き4

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【マック】 マクドナルド 【マクド】 に参加中!
今回は無料券の期限が切れる前にマクドへ・・
デミチーズグラコロ
ハンバーガーと出たばかりの
デミチーズグラコロを購入

デミチーズグラコロはパンの
種類も違っていて味もどことなく
モスバーガーの味を思い出させるような手作り感がある。

ランチ的には満足した・・。
イカ焼き中
晩飯は家族のリクエストでイカ焼き

なかなか店で売っているような感じの
イカ焼きは難しいけど・・
でも今回は結構良い感じで出来上がった。

ビールが美味い!!
鶏肉団子汁
イカ焼きだけというのも変なので
鶏肉団子メインの野菜たっぷり
味噌汁も良い

我が家では寒くなってくると鍋や豚汁なんかは
よくやるけど、今回の鶏肉団子汁も美味しい。

おそらく今年の冬は何度か食べそうな味。
・・・と思っていたらザックジャパンが勝った−!!!
日本 2−1 オマーン


結局白ワインも開けた・・・



鮭料理と日本シリーズ3

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プロ野球「日本シリーズ」見てますか? に参加中!
今日の食材は生鮭メインだったので・・
鮭チャンチャン焼き風と鮭の炊き込み秋らしく鮭のチャンチャン焼き
鮭の炊き込みご飯で鮭尽くしに・・

ちゃっちゃと作って日本シリーズ
観戦しながら晩飯

日本ハムが0−3から3ランで
3−3の同点になった時は
面白くなってきたと思ったけど・・
結局巨人が勝って日本一に

日米ジャイアンツがチャンピオンになるという
珍しい年になった!!




・・・・今日のWindows8は特別な問題は起こさなかったナ〜

白ワインでも飲んで寝よっと


今日も・・・日本人!5

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びっくりニュース に参加中!
昨日の続きのように祭日の朝・・・
豪快アーモンド乗せチキン
イチローが11年ぶりに出場した
MLBのプレーオフで活躍して
ヤンキースが先勝した!!


先制打を含む5打数2安打2打点1得点

イチローらしさが出ていて良かった

思わず豪快にオーブンでチキンを焼いて
ペペロンチーノを作った!?
シーフード野菜丼
その後、イチローのニュースが流れている途中で
速報が入り・・・

ノーベル賞で日本人が2年ぶりに受賞!

京都大学の山中教授が、iPS細胞の開発で受賞した。

なんと初めはヤケクソで始めたプロジェクトだったそうだ。

しかも大阪出身


凄すぎて、シーフード&野菜丼を作った?!
白ワインも開けた


この調子で日本の良さを世界にアピールして欲しい



大容量バッテリーと春巻き4

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通販レビュー・気になるモノ に参加中!
1000円オフクーポンで購入した容量10000mAhのバッテリー・・
dybt066充電してみたらどうなのかチェック!

とりあえずauのアダプタをつけて
ケータイ充電・・・問題なく完了。
iPhone4sもチェック!問題なく完了。
iPodは・・・これに繋げて使えるけど
充電されているかどうかは分かりにくい状態。

このバッテリーをカバンに入れていたら
充電で慌てることはなさそうだ。

春巻きと手こね寿司
晩飯は久しぶりの春巻き
揚げ餃子と・・・

我が家で最近気に入っている
白ワインで炊いたご飯で作る
洋風手こね寿司

今日もスーパードライが美味い


なんだ?このケンタッキーポンタは??!4

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懸賞で当たったよ に参加中!
今日は予期していないモノが配達されてきた・・
KFCポンタぬいぐるみ
そういう時は必ず送っていなくても
「何か懸賞が当たったに違いない!」
と思うようにしているけど・・

すると送り主はPonta関係・・
「やったな!!」と思って開けてみると
ケンタッキーっぽいポンタのぬいぐるみ!?

微妙・・・・・

イタリアンオムレツサンドどうやら7月にチキンを6ピース以上買った時に
ノリでキャンペーンに応募していたのが
当選してたらしい。

で・・どうしよか?

・・・という事で記念にイタリアンオムレツサンドと
ズッパというはなまるメニューで。
ガーリックトーストと白ワイン

結局白ワインも欲しくなったので
ガーリックトーストと・・・



で、KFCポンタのぬいぐるみマニアっているのだろうか




手こね寿司と言いつつ・・4

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美味しいもの に参加中!
今日は手こね寿司と言っても・・・
手こね寿司
白ワインで作る手こね寿司がメインで

ご飯を炊く時に白ワイン。
酢代わりにワインビネガー
漬け液にも白ワイン。

これが美味い

カリカリの鳥唐揚げも美味いしビールで乾杯
コノスル白ワイン
ビールで乾杯した後は・・・

寿司に使った白ワインで
もう1度乾杯!!

・・当然飲み干した。


気がつくと明日はもう土曜か




白ワインに合う暑い日の料理4

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暑い日に食べたいものは何? に参加中!
今日は冷たい白ワインが飲みたくなり・・
冷製パスタ
しかも今日も暑いので・・
速攻でこういう日に合う料理と言えば
冷製パスタと決まったので・・

トマトと茄子とツナの冷製パスタ

トマトソースがしっかりしているので美味い。

コノスル 白ワイン俺的にはメインの白ワインも
我が家定番のコノスルで。

カボチャを使ったグラタンもワインに合うし
結局飲みすぎた・・





なんだか国産にこだわっていたシャープが大変な事になってるナ



天麩羅と洋風?ちらし寿司4

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☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
本当に日本全国激暑な日で・・
天麩羅と洋風?ちらし寿司
なにかサッパリ系のメインという事で
ちらし寿司が候補に。
さらにワインに合う仕様ということで
混ぜる酢以外に仕上げにマグロの漬けに
使っていたオリーブオイル&白ワイン入りの
醤油だれで混ぜたちらし寿司に決定!

そして寿司と言えば天麩羅で。

なかなか良い組み合わせでビールで乾杯!!
ワインに合うというちらし寿司なのに次はハイボールで・・
結局ワインにたどり着けず・・
最近ウイスキー系を呑むと強力な眠気が襲ってきてダウン・・・

でも寝苦しいの目が覚めて水シャワーでスッキリ

・・・それにしても夜でも暑過ぎる〜っ



たらこスパと夏ドラマ3

ブログネタ
よく作る料理は何ですか? に参加中!
今日は家族が好きなたらこスパを晩飯に・・
たらこスパと白ワイン
コノスルの白ワインを開けた。

サラダはキュウリと茄子とレタスに
今日もナンプラーとレモン汁と
オリーブオイルとスウィートチリソースと
粉唐辛子と塩、コショウで作った東南アジア風ドレッシングで味付けて
ゆで玉子を散らしたみた!!


・・・いつの間にか夏季のドラマが始まっている・・・・
今日はGTOの第2回をやっていた。

鬼塚はEXILEのAKIRAがやっているけどなんとなく
柳葉(ギバちゃん)を若くしてスタイルを良くした感じで・・
でも漫画のGTOの画のイメージには近い気もするナ〜


明日はメジャーのオールスターゲームやな
今年日本人はダルビッシュが最後の最後で選ばれただけだった。
1日しかないオールスターなので全く投げないかもしれないという・・・

でもとにかくメジャーのお祭りを楽しもう

バースデーマンス最後?!4

ブログネタ
無性に食べたくなる物 に参加中!
気がつくとバースデーマンスも終了に近づいている・・・
swpt053
という事でバースデーマンス最終パーティーとして
久しぶりにサンドイッチパーティー

スープは蒸し暑い時にはこれという
ビシソワーズ

飲み物はまずはビールで乾杯して
コノスルの白ワインで楽しんで酔っ払い
・・・というより眠気が襲ってきた・・・

はよ寝よ


コロッケが美味い4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は暑くなったけど荒れた天気ではなかった・・
コロッケが美味い
久しぶりに晩飯はコロッケがメインで。

他にはペンネ・アラビアータとサラダで

飲み物は・・・
とりあえずビールで


結局コノスルの白ワインも開けた。


明日で5月も終わりか〜
6月は俺のバースデーマンス

あっ!そう言えば明日で期限切れになる楽天ポイントが
1300ポイントくらいあった!
なんか注文しよう


ひさしぶりにいなり寿司3

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
家で作ったいなり寿司が食べたくなり・・・
いなり寿司メインで
晩ご飯のメインに。

豚肉の照り焼きとサラダも。

しかし突然食べ始める頃に
激しいとパラパラと何かが窓に当たる音が・・

なんとベランダ部分を乗り越えてが直接窓に当たる音

見事に竜巻が起きる前の現象で一瞬焦ったけど、そう長くない間に
静かになりおさまった


それから結局はビール〜白ワインコースで楽しんだけど


焼き焼売ニラ丼3

ブログネタ
◆◇◆安くて美味しいもの探し!◆◇◆ に参加中!
今日は焼売の日だったので・・
焼き焼売ニラ丼中華気分になって冷蔵庫で余っている
野菜を探すとニラ・もやし・タマネギ・茄子。

レバニラのような感じでレバーの代わりに
焼いた焼売を入れて、しかも丼にしよう!

と思って順調に焼きシュウマイを作って中華鍋にニンニク・生姜を入れて
野菜を炒めて焼きシュウマイも入れて仕上げに入ろうと鶏ガラスープの素を
探したら無い。

まあ適当に醤油・酒・砂糖・酢・塩・胡椒で味付けして水溶き片栗粉で
とろみをつけて軽くごま油をたしてから丼に。
(辛みが足らなければ豆板醤を少々)

スープも適当に・・。
今度は鶏ガラスープの素は忘れないようにしよう

今日もビール〜残っていた白ワインコースで


また竜巻が愛知で起きたそうだ・・
藤田スケールではどの値だったんだろうか



久しぶりにボンゴレ・ビアンコ

ブログネタ
突撃!うちの晩ご飯 に参加中!
最近肉系はいろいろと堪能しているので・・・
ボンゴレ・ビアンコ
今日は家族でボンゴレ・ビアンコで楽しもう!

飲み物はまずビール
それから当然白ワインで・・
コノスルの白ワイン
ボンゴレに使う白ワインもこれを使用

開けたばかりのオリーブオイルとニンニクを使った
ボンゴレは美味い



・・・でも黄砂が原因なのか花粉なのか今日は鼻と喉の調子が悪い
改良黄粉スケールでは2くらいか





チキンカツと実験的料理・・4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
今日もよく分からない天気が続いた・・・

チキンカツ・・・相変わらず花粉症なのか何なのか分からない
視力低下状態が激しいけど・・

今日はチキンの日となっていたので
メインはチキンカツ
鶏肉の4分の1を使って実験的鶏スープ
さらに鶏皮とミニトマトで実験的炒めモノで
ビール・・・・そして白ワインコース!

狙い通りの味で上手くいった



・・・・実験的な鶏スープは一口大に鶏肉を切って
酒・醤油・塩・胡椒・ニンニクで強火で炒めてから水を追加して
野菜(今回はタマネギ・人参・ジャガイモ)を入れて15分ほど弱火で煮る・・・
仕上げにネギを追加して塩とガーリックパウダーで味を調えて完成



・・・明日は完全にスッキリと晴れるかナ

ブロードウェイからビバリーヒルズ3

ブログネタ
【マック】 マクドナルド 【マクド】 に参加中!
そう言えばブロードウェイバーガー最終日(6日)にもう1度マクドへ・・
ブロードウェイとレタス&ペッパー
ついでに最近出たレタス&ペッパー(120円)も
購入!

120円だったら結構良いんじゃないか?!

鶏のオーブン焼きとペペロンチーノ
その時には食べきれず晩飯にも・・
結局ボリューミーなディナーに

白ワインも開けてしまった。


という事で今日からビバリーヒルズバーガーが始まっているわけやけど・・・

このバーガーには一つ個人的問題が
ソースにアボカド・・。

・・・アボカドの味がどうこうではなくて
何度かアレルギー症状が出たので数年間は食べていない。

しかしBIG AMERICAは制覇してきているだけに・・
今回はチャレンジしてみよか



あっ!なでしこジャパン






3種サラダとシーフードビーンズカレー4

ブログネタ
グルメあれこれ に参加中!
まだまだインフルエンザは流行っていて油断出来んなと思いつつ・・
3種サラダとシーフードビーンズカレー
今日は殺菌の意味も含めて?!
白ワインに合うディナーで・・

イカのサラダ、マグロのサラダ、エビのサラダを
楽しむ!

イカのサラダを作って余った下足を使って
また今日もカレーを作ってみた。
ビーンズも入れてシーフードビーンズカレーという感じで。

白ワインも使ったサラダドレッシングが美味すぎて
白ワインがあっという間に無くなった・・・

↓参考にした本↓ バーゲン本で安い!

ブロッコリートマトハムサラダ4

ブログネタ
☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
今日はたらこスパメインで・・
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なんか合いそうなメニューを作ろう・・
と思って冷蔵庫をチェックすると
トマトとブロッコリーとサラダ菜
昼に使ったハムの残りがある!

久しぶりに炒めたトマトが食べたくなったので
オリーブオイルで薄切りニンニクを炒めて香りが出て来たら
薄切りにしたトマトを入れて両面軽く炒めていく。
味付けはバジルと醤油と塩コショウで・・

ブロッコリーはパスタを茹でる時に軽く茹でてオリーブオイルをかける。
トマトと混ぜ合わせて仕上げにハムを散らしサラダ菜も散らしてマヨネーズを少し。
ブロッコリートマトハムサラダ
csw051
今日もビールで乾杯してコノスルの白ワイン。

マクドのポテトが全サイズ150円なので
それも家族で楽しむ・・・。



今日はまた寒くなった日やったな〜


今日はイタリアンデーか?!4

ブログネタ
グルメあれこれ に参加中!
今日はずっと雨・・・
イタリアン
イタリアン気分で・・

カプレーゼやガーリックトーストで。

ガーリックトーストも色々な組み合わせで。

バゲットをバターとオリーブオイルとニンニク、生のニンニクを直接塗る、
ハバネロオイルとニンニクなど・・・

今日の飲み物はビール〜白ワインコースで!


家族用の机組み立て設置作業などで疲れたり
インフルエンザもまだまだ流行っているみたいやけど・・

明日は晴れるかナ


ヴァレンタインにおでん5

ブログネタ
好きなおでんの具は? に参加中!
今日は、いや今日も朝から雨続き・・・

おでんこの寒さにはおでん

やっぱり良いナ〜

さらに今日はワインセットも届いたので
今日はワインでと決めていたので・・

シラーワイン
安いけど金賞赤ワインで・・

しかも何故か好きなシラーで。


ホワイトチョコレートチーズケーキそしてヴァレンタインデーという事もあって
ホワイトチョコレートチーズケーキで・・・

飲み物は白ワイン・・


なかなか最高の組み合わせで食べ過ぎ呑み過ぎや〜



つるしベーコンでアマトリチャーナ!4

ブログネタ
美味しいもの に参加中!
つるしベーコンの塊を3つに分けて使ってきたけど・・
つるしベーコンでアマトリチャーナ3つめ最後はアマトリチャーナで。

今回は粉チーズは無かったけど
ニンニクをカリッと炒めてから
トマトソースを真面目に作った。
さらにつるしベーコンもしっかり炒めて
ブロッコリーがあったので茹でて加えたからか
今までのアマトリチャーナ作りの中で1番の出来

さらに粉チーズがなかったので冷蔵庫にあるチーズを乗せて
ちょびちょび食べながらこのパスタを食べると最高なので・・

ビールだけでは満足出来ずに・・・白ワインも開けてしまった・・・



恵方巻きと7年目へ・・・4

ブログネタ
今日は何の日? に参加中!
今日は節分で我が家でも恒例の恵方巻きを食べる・・
恵方巻き2012
しかし今日も寒かったな〜

まあ2月だから寒くて当たり前なんやけど
寒いと言うより「冷たい」という感じで。

今年の方角北北西を向いて・・・
ただひたすら恵方巻きを食べる・・・

食べ終わってビール。
美味い

恵方巻きを自宅で作るのも美味いな〜


美味いので白ワインも開けてしまった

そして・・1日1ブログ7年目へと・・・・


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