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結構晴れていた・・・
。今年からメジャーに行き、控えから
レギュラー入りを狙っている青木選手が
第1号を打ったというニュースを見た。
しかも第1号がいきなり・・ランニングホームラン！！
俊足の青木選手らしいと言えばらしいけど・・・
第1号がランニングホームランは珍しいはず。
川崎選手と一緒でもっと活躍出来る状況になって欲しい。
今日の晩飯は牛肉メインだったので・・
軽く炒めてから醤油・みりん・酒・砂糖・水と
生姜の千切りを入れたところで肉を煮ていき
野菜を入れて蓋をしながら弱火で煮汁が
なくなる程度まで煮る・・。
（今回の野菜はタマネギ・人参・ブロッコリー・えのき・ネギ）
炊きあがったご飯とこれをゴマをふってから混ぜ合わせて完成！！
牛肉煮混ぜご飯
ワカメスープとビールで・・・旨い
