Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

激辛

夏カレー4

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手作りカレー に参加中!
夏はカレーというけれど・・・

夏カレー今年の夏はカレーライスを
食べ過ぎや!

もともとカレー味は好きやけど
今年の夏ほど「カレーライス」を
作って食べた事はないような気がする。

チキンナゲットカレー
しかも夏だから?なのかチキンや夏野菜を
使用したカレーライス。

そのうちインド風のカレーまで作りそうな
勢いや・・・・


カレー
スパイスやハーブは好きなので
面白いカレーを作ってみたい気は
あるけど・・・


いろんな作り方をしてタイプは違っても、まあだいたい美味いな。
カレーライス
暑いのになんで自ら作りたくなるんだろう?と
思うけど今年は何故か作ってるな〜


激辛カレーにはビールはもう一つやけど
そこまで激辛にはしていないのでビールが合う!!
チキンカレー
いつもどおりワインにも合うし・・



ウィンナーカレー
結局呑みたいだけか




激辛マニア!!4

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お菓子 に参加中!
Edy付きカードにチャージしてFamiポートなどで受け取ると・・

激辛マニアというキャンペーンのためにファミリーマートまで
行ったので何か面白いものはないかなと見ていたら・・

激辛マニアの俺としてはデスレイン以降
あまり新しくチャレンジしていなかったので
激辛マニアらしく「激辛マニア」を購入!!


早速食べてみると、辛さもあるけど甘みも感じる味なのでデスレインよりはうまい!
・・・・でも後から結構くるな〜まあそれがまたマニアとしては嬉しい。
ハバネロの実力は感じるレベルのスナックかな


次はどれいこか

デスレイン ハバネロ ポテトチップス!!5

ブログネタ
B級グルメ満載 に参加中!
激辛マニアの間では有名らしいアメリカの商品!
デスレイン ハバネロ ポテトチップス!!
デスレイン
さらに俺に激辛野郎になって欲しいのか?
家族からこのポテトチップをプレゼントされた。

早速初めて食べてみる・・・・

日本のポテトチップスとは違って
かなり雑な仕上がりというか・・

しかし・・
辛さは激辛マニアに喜びを与える辛さ

なかなか良い

バリバリと食べられるけど、流石にコーヒーが進む。

最狂の暴君ハバネロ」も良いけど、これは喉の辺りで
結構長い間ヒリヒリ感が続く。
普通の暴君ハバネロやカラムーチョが甘く感じる辛さ。

まあ、でもこの辛さは食べ過ぎなければ楽しめるレベル。


もし売っていたらまた買おう






ハバネロボンレス!!4

ブログネタ
ファーストフード に参加中!
激辛マニアとしてCMで気になっていたケンタッキーの
ハバネロボンレスにチャレンジしてみた
ハバネロボンレス

当然初めから辛さ4倍になるソースを
付けて味わう

しかも舌の下に口内炎という状況で。
(唇にできる口内炎とはまた違う痛さ!)

・・・結果は思った程辛くない!!
辛さの感動は得られなかった
ケンタッキーの中では最強の辛さやけど。

普通に売っている商品としては「最狂の暴君ハバネロ」が
1番なのだろうか?
ケンタッキーフライドチキンもあまりに辛すぎる商品を
作ってトラブルが起きたり売れないのも問題有りなんだろうか

まあ、普通のケンタッキーフライドチキンを食べるのが
1番正しい事は激辛マニアの俺も否定しない



久しぶりのタコス!4

久しぶりにタコスを作って食べた。

久しぶりのタコスちなみに俺は激辛仕様。

飲み物は赤ワインを炭酸で割って
飲んで見たが・・炭酸入れすぎて
薄い・・。

結局、普通に赤ワインを飲みながら
激辛タコス!


激辛タコスはやっぱり美味い
(しかし、食べるときにボロボロと具が落ちるのも
半端じゃない



一体、カレー何人前?何日分??4

我が家のカレーの仕上げ段階!

大量カレー
今回は仕上げに多種類のスパイス
タバスコ少々、インスタントコーヒーと
チョコを少し加えた。

味見したら、まだトロみ感は足りないが
辛さも味もバッチリ。

しかし、この量は一体何人前?
何日分??

おそらく少しずつ何日間は食べるし
冷凍保存も何食分かするし
最後にカレーうどんで仕上げる予定


辛さも徐々にプラスしていくので
激辛カレーは面白い

とりあえず、今日は海老フライカレーでスタートする
いつものようにワインで。


激辛タコスの後の激痛!後編2

それは、寝る頃に訪れた。

胃に激痛が走り出す。
胃薬

時間が経つにつれヒドくなり、
眠れない状態。

口は超激辛に対応できたが
胃腸は対応しきれなかった。
・・のかもしれない

やってしまった。


昔からその傾向はある。
40倍激辛ラーメンを食べたとき
ほとんどが唐辛子なのでそれさえ食べられれば
何倍でもいけるカンジだった。
口の方は何ともなかったが、後で
胃が痛くなったのを思い出した。

初めはウィルス系の何かかと思ったが
吐き気はなく胃の激痛のみで朝には
耐えられるレベルまで落ち着いたので
ウィルスの悪さでは無さそうだ。


オッサンなのでこれからは少し気をつけよう!
でも、激辛路線は変わりませんが・・


さー胃薬飲もうっっと



激辛タコスの後の激痛!前編4

恒例の激辛タコスを食べた。

タコス今回は無くなっていた
ハバネロソースと新しく
ガーリック入りのタバスコを
購入し、楽しむことにした。


ただでさえ、タコスソースは
辛口なのにさらに強烈タバスコ
かけまくり!

しかし、俺の口にはちょうど良い


ワインも進むし、食欲も出る。

野菜も取れるし、お奨め


・・・・・のはずが・・・。

後編へ

前日のカレー4

カレーは作った次の日の方が美味い。

前日のカレー作りすぎると、何日も楽しめるが
流石に今回は連続で何日間
食べているんだろうか?
(当然、一日三食カレーって
事はない!)

だしとカレーでカレーうどんも
イケるが、ソース的に付けて
食べるのも美味しい。

食べ続けてみてカレー自体は
熟成も進み激辛の中にもマイルドな
風味も出てくる。

それは、良いとして自分自身で
カレーライスの食べ方」に関して
こだわりのようなものを発見した。

福神漬けやらっきょうが必要とかではない。
カレーライスを食べ始める時は、何故か
ご飯もカレーもできるだけ熱い状態で
食べ始めたいのだ。
何故なのか?いつから思うようになったのか?

しかし、今回食べ続けてはっきりした。
辛さも温度も熱いカレーライスが好きだと言うことが・・。

激辛好きってヤツ4

見ての通り俺が辛口のレトルトカレーを食べる時に辛さを増加させるために混ぜるスパイス類。

激辛これくらいは混ぜて食べないと
辛さに満足できない。

ハバネロソースなどもプラスする。

どうでしょう?試してみませんか??


でも、何でも辛くするわけではないので・・

甘いモノも食べるし・・

辛けりゃ良い訳ではありません。

あしからず・・・


で、今日のスパイスは何にしようか??


我が家の定番激辛タコス&キュベ・ド・ミシャール レッド4

激辛タコスWBC以来の我が家の定番!

激辛タコス!!

昨日もついつい食べすぎた。
多分俺と同じ辛さに耐えられない人の方が多いだろうな。

さらに、このフランスワインも何故か合う。

キュベ・ド・ミシャール レッド

これは、フランスワインらしい味がした。


辛さの相乗効果であっという間になくなった。

古パソコンはやっぱりダメ状態継続中。


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