海鮮丼
6月11
。
6月17
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かざすクーポンをチェックすると・・
アイスコーヒーとポテトの無料クーポンの
期限が迫っていた。
さらにビッグマック250円とポークタツタ250円の
かざすクーポンがあったのでこの組み合わせを購入！
ポークタツタは・・・子供から大人までを狙った味かな〜。
豚肉料理で言えばショウガ焼きみたいな・・。
それから親父から・・思わぬ北海道土産が大量に届き・・
蟹やイクラやとうもろこし食材やお菓子
晩飯は蟹かいくらかで迷ったけど
いくらの醤油漬けメインで海鮮丼にしようという事になって・・
追加で鮭とホタテの刺身を買って・・北海道っぽい海鮮丼に・・
まだバースデーマンスなのでスパークリングワインで乾杯！！
海鮮系にスパークリングワインは合うナ〜
それにしても暑い・・・・
7月29
礼文島産 生キタムラサキウニが安いので田舎に送った
丼にしたら美味そうだ。
さらに。
イクラにホタテも同梱できたので
購入した。
全部併せて海鮮丼しかないな
これだけあれば楽しめるだろう。
・・・・・・みんなで
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丼にしたら美味そうだ。さらに。
イクラにホタテも同梱できたので
購入した。
全部併せて海鮮丼しかないな
これだけあれば楽しめるだろう。
・・・・・・みんなで
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5月1
今月の食材「イクラの醤油漬け」の残りと
マグロと鯛とホタテの刺身で海鮮丼にしてみた。
なかなか、今回も旨い丼ができた。
こういう丼を食べていると
何処か旅をして旨い丼を
食べ歩いてみたくなる。
（実は飲みたくなる
）
食べ歩くとすれば何処を旅するのが良いだろうか？
やっぱり、北海道か？九州か？
近くで言えば和歌山とか三重か？
・・・・まぁ、行けないけど
今月の食材も今回で終了らしい
マグロと鯛とホタテの刺身で海鮮丼にしてみた。
なかなか、今回も旨い丼ができた。
こういう丼を食べていると
何処か旅をして旨い丼を
食べ歩いてみたくなる。
（実は飲みたくなる
）食べ歩くとすれば何処を旅するのが良いだろうか？
やっぱり、北海道か？九州か？
近くで言えば和歌山とか三重か？
・・・・まぁ、行けないけど
今月の食材も今回で終了らしい
4月25
今月の食材が来た。
イクラの醤油漬けが大量に送られてきた。
これは普通にイクラ丼にする。
ご飯の上にキザミ海苔を敷きつめ
このイクラも敷きつめる。
あとは大葉とネギを散らすだけ。
好みで軽く醤油とワサビ。
でも、このイクラには醤油は要らなかった。
しっかり濃い味が付いていた。
飲み物は、いつもの赤ワイン。
言うことなし。
大満足！
残ったイクラは今度刺身を買ってきて
海鮮丼に挑戦しようと思う
イクラの醤油漬けが大量に送られてきた。
これは普通にイクラ丼にする。
ご飯の上にキザミ海苔を敷きつめ
このイクラも敷きつめる。
あとは大葉とネギを散らすだけ。
好みで軽く醤油とワサビ。
でも、このイクラには醤油は要らなかった。
しっかり濃い味が付いていた。
飲み物は、いつもの赤ワイン。
言うことなし。
大満足！
残ったイクラは今度刺身を買ってきて
海鮮丼に挑戦しようと思う
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