明太子
4月13
1月27
12月29
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ということで明太子スパ。
セロリとブロッコリーとミニトマトと
コーンが余っていたので・・
オリーブオイルでにんにくを炒めて
野菜類も炒めて塩コショウ・軽く醤油。
赤ワインと一緒に・・
しかし、まだ頭痛は続くなー
10月13
5月18
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1日ズレて今日が雨・・・
ほぼ1日中・・・
しかしプロ野球は中止にならず
やっていて見ていたら・・
阪神はいきなり5点とられて負けかと思ったら
大逆転勝ちで西武に勝利した!
今年は違うなー
晩飯は明太子がメインだったので・・
いつものように明太子スパにして・・
トマトとキュウリはごま油と塩と黒ごま
ナスは10分ほど塩水につけておき、絞って水分を抜いてから
オリーブオイルとレモン汁と黒胡椒
今日はビールで乾杯
美味い!!
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