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親父が土産のスパークリングワインを送ってきた。
島根ワイナリー
チェックすると、島根のスパークリングワイン。

しかもやや甘口らしい。


全く期待してなかったけど、飲んでみると・・
意外とイケる。


島根とスパークリングは全然結びつかないけど若干甘口ながら
キリッとした感じはあり葡萄の香りが程良いスパークリングワインだ。
シーフードパスタ&ケンタッキー
思わず、ケンタッキーと
冷凍のシーフードを使った
パスタでさらに乾杯!


日本のワイン作りもここまで来たのかと思ってしまった。


という事で、島根ワイナリーが頑張ってます