ブログネタ
おうちでできるイタリア料理 に参加中!
先日デンマーク産パンチェッタを手に入れたので・・

カルボナーラ&カルパッチョ&サラダ
まずは、カルボナーラで味見!

さすがに直輸入的味で強力。

普段食べるヤツより味が濃くて噛み応えがあり
噛めば噛むほど味が出てくる感じ。

軟らかい肉も美味いけど、こういうのも美味い!
焼肉で言えばホルモン、魚的に言えばスルメ!?な美味しさと言えば
分かって貰えるだろうか?
逆に分からないかナ??

あまりの美味さに思わずコノスルで乾杯!
赤ワインが合う!!


ベーコンも好きやけどパンチェッタがあれば試して欲しい。
そのままでも良いけど軽く炒めるだけで絶品です


(3キロダイエット中2キロ減は達成・・でもさらに2キロは達成したいけど
この調子では無理か



。。。。。ところで、「岩崎さん」って何?????