冷製パスタ : Rock IS THE LIFE

10月6

鮭＆冷製パスタ

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

鮭メインだったので・・・

まず鮭を揚げ焼き的にしたのを
作って半分は身をほぐして
トマトソースと混ぜ・・・
冷製パスタ用にして
半分の鮭は暖かいままで
冷製パスタに乗せてみた！

温かいのと冷たいのを同時に食べるのも面白くて良い！！

白ワインが飲みたくなったけどビールで

・・

アプリCloseの問題は解決したかと思ったけど
コメントが消えたりと・・・いろいろとあるなぁ・・

。

しかし暑いな～

今日は３０度を超えた・・

１０月やで。

タグ：: #鮭; #冷製パスタ; #揚げ焼き; #トマトソース; #白ワイン; #アプリ; #Close; #残暑

7月22

冷製が良い！

ブログネタ：: 暑い日に食べたいものは何？に参加中！

ここに来て・・

戻り梅雨になるという情報もあるけど・・
暑さは変わらないような・・

ついついパスタも冷製で

。

ワインよりビール・・
。。。いや我が家ではビール＋後でワイン。

そう言えばマクドでメキシカンなサルサバーガーが３種類発売される！

関係ないけどスパークリングワインが飲みたくなった・・・

タグ：: #戻り梅雨; #パスタ; #冷製パスタ; #ワイン; #ビール; #マクド; #マクドナルド; #サルサバーガー; #スパークリングワイン

7月12

冷製パスタ

ブログネタ：: 2013年夏ドラマ（7～9月）に参加中！

毎日異常な暑さで・・・バテ気味

アッサリした晩飯という事で
メインは冷製パスタで

ワインが合いそうやけど
今日はとにかく冷たいビール
・・いや冷たすぎるビールが飲みたい！

フランスパンも美味いしビールも美味い！！

・・・・暑すぎて忘れかけそうになっていたけど
新ドラマが続々と始まっていて録画チェック中。

「半沢直樹」は刑事か弁護士の話かと思っていたら
銀行員の話だったナ！！

今期は松嶋菜々子の「救命病棟24時」や観月ありさの「斉藤さん」や
江角マキコの「ショムニ」の新シリーズがあるので・・
ちょっと期待

！

タグ：: #新ドラマ; #冷製パスタ; #冷たいビール; #ビール; #フランスパン; #半沢直樹; #救命病棟24時; #斉藤さん; #ショムニ

5月26

メガポテトと冷製パスタ

ブログネタ：: 【マック】マクドナルド【マクド】に参加中！

マクドナルドの「メガポテト」が少し話題になっていた・・

・・・こんな感じだった。

Ｌサイズの2倍くらいか？？

しかし暑い・・・

晩飯はホタテがメインのパスタにする予定だったけど

暑いので「冷製」にした。

ホタテとエリンギをオリーブオイルで
炒めて塩と黒胡椒で味付けして・・
ポン酢とオリーブオイルとレモン汁をかけて
冷ましておく・・

パスタは茹でて氷水につけてから
オリーブオイルをかけて冷蔵庫へ

トマトは適当に切って塩とオリーブオイルと混ぜ合わせて冷蔵庫へ

食べる時間にミックスして適当なハーブをふりかけて出来上がり！

ホタテとエリンギの冷製トマトパスタ

今日も澄みきった

！！

タグ：: #メガポテト; #マクドナルド; #冷製; #ホタテ; #エリンギ; #オリーブオイル; #トマト; #澄みきり; #冷製パスタ

8月28

白ワインに合う暑い日の料理

ブログネタ：: 暑い日に食べたいものは何？に参加中！

今日は冷たい白ワインが飲みたくなり・・

しかも今日も暑いので・・
速攻でこういう日に合う料理と言えば
冷製パスタと決まったので・・

トマトと茄子とツナの冷製パスタ

トマトソースがしっかりしているので美味い。

俺的にはメインの白ワインも
我が家定番のコノスルで。

カボチャを使ったグラタンもワインに合うし
結局飲みすぎた・・

なんだか国産にこだわっていたシャープが大変な事になってるナ

タグ：: #白ワイン; #冷製パスタ; #トマト; #茄子; #ツナ; #トマトソース; #コノスル; #国産; #シャープ; #チリワイン

8月18

意外にも美味すぎるかぼちゃ生ハムのサラダ

ブログネタ：: サラダのレシピに参加中！

メインは冷製パスタ・・・・のはずだったが

サラダがメイン料理かのような
ファミリー絶賛の意外なサラダ

かぼちゃ生ハムサラダ

かぼちゃのたねとわたをとって
ラップにくるみレンジで5分加熱
軽くつぶして生ハムとマヨネーズ・塩・こしょうで混ぜるだけ

。

暑いのでオクラ入りトマト冷製パスタも美味かったけど
このサラダに主役の座を奪われた感じで・・

プレミアムモルツのグラスに入れたクリアアサヒも美味いし

（俺ってグラスマニアか

）

簡単なサラダなのでお奨めします

タグ：: #冷製パスタ; #サラダ; #かぼちゃ生ハムサラダ; #かぼちゃ; #生ハム; #オクラ; #プレミアムモルツ; #グラス; #クリアアサヒ

10月23

トマトとマスカルポーネの冷製パスタ＆鳥唐揚げSP

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

今日はトマトとマスカルポーネの冷製パスタをメインに

さらに手羽先唐揚げと普通の唐揚げ。

手羽先唐揚げは揚げたてを作った
タレに漬けておくけど・・

今回はこっそりと別にカレー味も作って試した。（2個だけ）
（醤油＋カレー粉＋砂糖に漬ける）

この冷製パスタはパスタ自体がそうめん並に細いのを選んだので
１弾とサッパリでマスカルポーネとバルサミコ酢の味が生きていて
唐揚げSPの脂っこさを消す感じで意外に合う組み合わせ。
さらに試しのカレー味手羽先２個も使える事が分かったので
カレー味好きにバリエーションとしてお奨めします

！

飲み物は白ワインが合いそうな雰囲気ではあったけど
白ワインがなかったので、我が家定番のコノスルの
カベルネ（赤ワイン）で・・酔っぱらい