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・・・こんな感じだった。
Ｌサイズの2倍くらいか？？
しかし暑い・・・
晩飯はホタテがメインのパスタにする予定だったけど暑いので「冷製」にした。
ホタテとエリンギをオリーブオイルで
炒めて塩と黒胡椒で味付けして・・
ポン酢とオリーブオイルとレモン汁をかけて
冷ましておく・・
パスタは茹でて氷水につけてから
オリーブオイルをかけて冷蔵庫へ
トマトは適当に切って塩とオリーブオイルと混ぜ合わせて冷蔵庫へ
食べる時間にミックスして適当なハーブをふりかけて出来上がり！
ホタテとエリンギの冷製トマトパスタ
今日も澄みきった
！！
