Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

七夕

美味いタコ飯!4

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今日は七夕・・・
たこ飯
俺の記憶では七夕に星が見えない事が
多いような気がするけど・・・

しっかし相変わらず暑い一日。

良い話と言えば・・
メジャーのオールスターに岩隈とダルビッシュが出ることが決まった
メジャーの場合投手は人気投票ではなく監督推薦で決まるので
どうなるかと思っていたけど今年の岩隈は防御率がトップなので
選ばれて当然
今年も楽しめるナ!

晩飯はメインがタコ。
初めはパスタにしようかと思ったけど
卵豆腐も食べたくなったのでタコ飯に・・

しかも今日のは特に美味しく出来たナ〜
自然にビールが飲みたくなり乾杯!!






鮭の味噌チーズ焼き3

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今日はがメインなので・・
鮭の味噌チーズ焼き
どうしようかと冷蔵庫を見ると・・
昨日のピザ用チーズが少し残っていたので

鮭の味噌チーズ焼き

ちょっと面白そうなんで作ってみた!

味噌・酒・砂糖を熱しながら作る味噌だれがポイント

鮭に軽く塩をふっておいてオーブン210度で4〜5分焼き、
作った味噌を塗って再度数分焼いた後チーズを乗せ
焼き色がつくまで数分間。

なかなか面白いのが出来た

ポテトサラダも作っておいたのでそれと出来上がった鮭とご飯を
一皿に盛って豪快に・・

鮭の味は旨いが今回は若干塩分が強すぎた。
ご飯と一緒に食べて丁度良いくらいの濃厚さ。
次に作る時は少し塩分に気をつけようと思う


七夕だったけど、この辺は天気は回復したのに
星を観る状態ではなかったナ〜
でもビールで乾杯


晴れたと思ってフィルター掃除したが・・2

フィルター掃除やっと晴れたっ!と思った。


気になっていたエアコンフィルターと
旧掃除機のフィルターを洗って干した。
ところが、10分くらいで曇ってきて見事に暗い空模様。
雨は降っていないがフィルターは
乾かないだろな。

また、「無駄な掃除」か?!


また今日もスッキリしない天気が続く。
梅雨明けはいつだろ?

七夕って曇りが多いけど今年はどうなんだろか?

まぁ、梅雨が明けると大阪は容赦のない地獄の夏が訪れるので、
何とも言えない。


夏は北海道に住みたいな〜!
マジで。

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