ワイン

9月6

タコと黒オリーブのペペロンチーノ

ブログネタ：: おうちごはんが好きに参加中！

タコがメインの日・・

ニンニクもあるし赤唐辛子もあるし
ペペロンチーノにたこを入れてみる！
黒オリーブが余っているのでそれも一緒に。

フライパンにオリーブオイルを入れて刻んだニンニクと
刻んだ赤唐辛子を入れて香りが出るまで炒めて・・
タコと黒オリーブを入れてさらに炒めて良い感じになったら
バジルやイタリアンパセリを入れて火を止める
　　　　　　↓
ゆであがる少し前のパスタと一緒にしてゆで汁を入れてから
混ぜ合わせて塩コショウで味を調えてアルデンテになったら出来上がり。

タコと黒オリーブのペペロンチーノ

茄子もやしレーズンサラダを添えて

このタコパスタはイケる

！
ワインも美味い

！！

タグ：: タコと黒オリーブのペペロンチーノ; タコ; 黒オリーブ; ペペロンチーノ; ニンニク; ワイン; 赤ワイン

8月26

野菜とペペロンチーノとフランクフルト

ブログネタ：: ウチ飲みに参加中！

今日のメインはフランクフルトで・・

粒マスタードとケチャップをつけて食べたい・・

さらにオクラと茄子とミニトマトとタマネギの
ペペロンチーニとチーズ乗せカボチャカレー煮。

これもビールにもワインにも合う感じで。

今年はずっと暑かったのが原因やけど昼に３０度だったら
涼しいと感じるようになっている。
数日３５度以上にはなっていないので涼しい？！

でもまた３５度超えを繰り返す日々が来そうな予感・・・
早く冬が来て欲しい・・・

タグ：: ペペロンチーニ; ビール; ワイン; カボチャ; ミニトマト; オクラ; 粒マスタード; フランクフルト

8月12

アーモンド＆ピーナッツ入りもやしハンバーグカレー！

ブログネタ：: おうちでカレーを美味しく食べる！に参加中！

もやしハンバーグというレシピがあったので・・

作ってみるかと作り始めると・・
アーモンド＆ピーナッツを砕いて入れたくなり
合い挽き肉・モヤシ・アーモンド＆ピーナッツを
混ぜ合わせてハンバーグを作ってみた！

作ってみるとハンバーグカレーにしたくなり・・
やってみると・・・

これが美味い！！
肉の食感とアーモンド＆ピーナッツの食感とモヤシの食感が
組み合わさって絶妙。
カレーとの相性も悪くないし・・
ソースにも赤ワインを使ってみたけど赤ワインとの相性もバッチリ！！！

これはまた作ってみたいメニューやナ～

タグ：: もやしハンバーグ; アーモンド; ピーナッツ; 合い挽き; 赤ワイン; ワイン; ハンバーグ; ハンバーグカレー; カレー

8月11

アマトリチャーナで・・

ブログネタ：: 料理はしますか？に参加中！

早朝に大阪に着くと大阪駅は朝５時台から・・

蒸し蒸し・・・

深夜バスは腰にくるし・・

一端少し寝てから外の気温は・・
ヤバすぎる・・・

早朝に帰って来て正解か

？！

晩飯はベーコンの塊とトマト缶があったので
ニンニクとトマト缶でソースを作って・・
アマトリチャーナにした

！

田舎ではワインは呑まなかったので赤ワインで乾杯

！！
ボルドー系で

タグ：: 大阪駅; 大阪; 深夜バス; ベーコン; アマトリチャーナ; 赤ワイン; ワイン; パスタ

8月5

梅田ディナー

麺の力ですませて…

今日は梅田でディナー

カプレーゼやマルゲリータでワインを！

美味い！

さて出発！！

ところでモブコブって何？！

タグ：: カプレーゼ; カフェ; マルゲリータ; 梅田; ワイン; グラスワイン; モブコブ

8月3

居酒屋メニュー２で・・

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

昨日のメニューが気に入って・・

今日も居酒屋メニューで・・

乾杯

！
ビールを冷やし過ぎたけど・・
美味い！！

今日は・・
焼き鳥塩バージョン
焼き鳥タレバージョン
たたきキュウリ
塩キャベツ
チーズ
バゲットとサルサソース

途中でワインに切り替え・・
昨日よりは酔ってないナ～

明日も・・・呑もか

！？？

タグ：: ビール; 焼き鳥; たたきキュウリ; 塩キャベツ; チーズ; バゲット; サルサソース; ワイン

8月2

今日は居酒屋メニューで

ブログネタ：: Ｂｅｅｒ　Ｌｏｖｅｒに参加中！

暑い日が続いているので・・

やっぱりビールが美味しく飲めるメニューで
乾杯！！
ビールが美味い！！！

鰹のたたきがあるかと思うと
バゲットとディップ
チーズ・・・
ワインに切り替えて・・
その後も・・一品追加・・

呑みすぎた・・

これは久しぶりに二日酔いパターンか

タグ：: ビール; 鰹のたたき; バゲット; ディップ; チーズ; ワイン; 二日酔い; 一品

7月31

残り野菜天とじ丼とサイコロステーキ

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

昨日残ってしまった野菜天ぷらを・・

野菜天とじ丼にしてみた！

なかなかイケるけど・・
また妙に満腹。

晩飯はサイコロステーキなのでなんとか空腹にして・・

野菜類も作ってから・・
久しぶりのサイコロステーキを
焼いたあと・・
ステーキソース作りにワインも開けて
醤油系のステーキソースを作ってみた。

今日はパンで。

・・・・それから赤ワインで乾杯

！！

タグ：: 野菜天ぷら; 野菜天とじ丼; サイコロステーキ; 赤ワイン; ワイン; ステーキソース

7月26

ご馳走になりました！

ブログネタ：: 美味しいものに参加中！

蒸し暑い日

・・・

今回も親類宅で家族揃ってご馳走になりました！
本当にありがとうございます

。

いつも美味しいワインとビールを
飲ませて頂けるので・・
先日ゲットした「ウコンの力」を飲んで
出発した俺

！！

早速スパークリングワインで乾杯！
次にボルドーワインと・・・美味い

！！

美味しいサラダにパスタにチーズにフォカッチャを食べ・・
いや食べ過ぎたのか・・・
しかも眠気が襲ってきてうとうと

・・

晩ご飯時間になっても満腹状態が続き・・・

美味しい瓦そばと美味いビールで乾杯！！
美味しいのに満腹状態でいつものペースにならない。

でも家族揃って満足状態で・・
個人的にはビールにワインにと呑ませて頂き大満足で帰宅・・
一瞬で寝てしまった・・・

ありがとうございました！！！

これがウコンの力の実力か

？！

タグ：: チーズ; ご馳走; ワイン; ビール; スパークリングワイン; ボルドーワイン; パスタ; サラダ; 瓦そば

7月24

明太スパ

ブログネタ：: グルメあれこれ！に参加中！

今日は早朝に雨・・マジで戻り梅雨か

？

と思っていたら・・
午後からは結構晴れてかなり蒸し暑くなった

。

今日も簡単なメニューで済ませようと
メインは明太子スパ。
それから昨日残ったデカししとうを
ニンジン・ピーマン・茄子と一緒に
炒めて醤油・酒・みりん・味噌・ゴマで味付けした。
ワインにしようかと思ったけど・・
今日もビールで乾杯！！

明日はダブルサッカー試合や！
（なでしことザックジャパンの試合）

タグ：: 明太子; 明太子スパ; 明太スパ; ししとう; なでしこ; ザックジャパン; ビール; ワイン

7月22

冷製が良い！

ブログネタ：: 暑い日に食べたいものは何？に参加中！

ここに来て・・

戻り梅雨になるという情報もあるけど・・
暑さは変わらないような・・

ついついパスタも冷製で

。

ワインよりビール・・
。。。いや我が家ではビール＋後でワイン。

そう言えばマクドでメキシカンなサルサバーガーが３種類発売される！

関係ないけどスパークリングワインが飲みたくなった・・・

タグ：: 戻り梅雨; パスタ; 冷製パスタ; ワイン; ビール; マクド; マクドナルド; サルサバーガー; スパークリングワイン

7月17

居酒屋風メニューで・・ビール！

ブログネタ：: Ｂｅｅｒ　Ｌｏｖｅｒに参加中！

音が気になっていたエアコンと古くなった網戸の網・・

やらなくてはと思いながらなかなか
作業が進まなかったけど・・・
急にやる気になってエアコン内部の掃除と
送風口の掃除を汗まみれになってやり・・

破れ気味だった網戸の網も張り替え・・

完璧ではないけどエアコンからの異音もなくなり
風量も増してエアコンの効きも良くなった！！

バテバテ状態なので・・
ビールが美味しく飲める簡単で居酒屋風メニューが晩飯。

このジャガイモとベーコンのチーズ焼きは
中でも美味かった！

他のメニューのイカのわた焼きは
美味かったけどビールより日本酒が合う。

でも連日蒸し暑いので・・
・・・・ついつい冷たいビールの消費量が
増えた我が家。

そろそろ落ち着いてワインが飲みたい・・

タグ：: エアコン; 網戸; ワイン; 居酒屋; イカのわた焼き; ビール; チーズ焼き

7月6

豚野菜丼！

ブログネタ：: お酒の肴に参加中！

早朝にあまりの蒸し暑さで目が覚めてから・・・

水シャワーまで浴びたが我慢できず

エアコンオン！！

この異常な湿度と暑さ

・・
日本は完全に熱帯地域になったのか？
とエアコンの中でやっと落ち着いた・・

晩飯はショウガ焼きにするつもりやったけど
豚丼が良いとリクエストを受けて・・
野菜をニンニクとオリーブオイルとバジルで味付けした野菜と
ハーフアンドハーフで豚野菜丼にした

。
当然豚は醤油ベースのたれで。

ビールが飲みたかったけど今日は余っていたワインで！
これはビールでもワインでも合う丼やな。

・・・・また明日も蒸し暑さで目が覚めるのだろうか

タグ：: 豚野菜丼; 丼; 豚丼; ワイン; ビール; ニンニク; オリーブオイル; バジル; エアコン

7月5

ライスサラダ？！と久しぶりの焼き餃子！！

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

とんでもなく蒸し暑さを感じる日・・

海外では「米」は普通の野菜という国もあるので
不思議ではないけど世界のサラダの中に
ライスサラダというのがある。

蒸し暑いのでサッパリしたそれと
久しぶりに手作り焼き餃子・・

それにミントと春雨とニンジンのサラダ

これはまずはビールで！

餃子に満足したらサラダに合わせてワインで・・

。

蒸し暑かったけど晩飯は美味い

！！

タグ：: ライスサラダ; 焼き餃子; ミント; 春雨; ニンジン; サラダ; ビール; ワイン; 米

7月2

ブルーレイドライブへ・・・チキンカレー的な

ブログネタ：: PCパーツ情報に参加中！

ポイント消費や年会費無料にするために6月中に
ソフマップドットコムで買い物して・・

結局安くなったブルーレイドライブを
購入したけど・・届いたので・・

BH14NS48

早速DVDドライブとの交換作業開始！
・・・と思ったら・・

PCケースを久しぶりに開けると大変な事に・・・
通気性が良いから買ったこのマイPCケース。
通気性は良いけどホコリも貯まりやすいのか

？！
凄いことになっていて・・まずは大掃除から開始。
全てのファンがホコリまみれで思わずマスクをしてホコリ除去。

・・・その後やっとドライブ交換。
これは全く問題なく終了

。

書き込みテストも問題なし

。

ブルーレイとは何故か完全に縁がなかった我が家。
まずはPCでブルーレイをチェックすることになった。

PC掃除に交換作業で晩飯を作るのが
めんどくさくなったけど・・・
材料的にチキンカレーがベストだったので
カレーはフライパンで全て作ってみた！

まあチキンカレー風というかチキンカレー的な感じで。
ヨーグルトやワイン・・軽く蜂蜜も使ってみた。

ご飯はいつものようにターメリックライスで。
今日は食べるときにチキンカレーをかけながら楽しんだ

！

ワインで

。

タグ：: ソフマップドットコム; BH14NS48; PCケース; ブルーレイ; ブルーレイドライブ; チキンカレー; ターメリックライス; 蜂蜜; ワイン

6月4

手作りピザでサッカー観戦！！と宇宙ステーション

ブログネタ：: 日本代表に参加中！

数日前から楽しみにしていたＷ杯予選・・

この試合で引き分けさえすれば
ワールドカップ出場が決定する！

我が家では手作りピザを食べながら
ビールとワインで乾杯！
そして試合観戦！！

日本vs.オーストラリア

試合前半はどう見ても日本が有利に試合を進めているのに
点が入らない・・・

ここで宇宙ステーションが夜空を進んで行くというので
ベランダから夜空を見あげると・・・
チカチカと点滅しながら進んでいくのが見えた

！

・・と思ったら後半が始まっていて集中。
後半も再三のゴールチャンスを外す・・・
嫌な予感がしていたらオーストラリアに決められた・・・
もう残り時間が少ない・・・

半分諦めかけていたら・・
PKで本田選手が決めた！
やっぱり本田か

！！

本当は勝って決めたかったと思うけどとにかく引き分けで
ワールドカップ出場が決まった。
良かった良かった・・

。

テレビで「歴史的歴史的・・」と大袈裟に言うので何が歴史的？？と思っていたら
どうやら日本でワールドカップ出場を決めたのが初めてだからだそうだ。

まあ良いか

タグ：: 手作りピザ; サッカー観戦; 宇宙ステーション; ワールドカップ; ピザ; ビール; ワイン; 本田圭佑; 日本; オーストラリア

5月30

ビーフストロガノフ的な・・

ブログネタ：: グルメあれこれ！に参加中！

今日は牛肉メインだったので・・

野菜を牛肉で巻いた肉巻きに
しようかと思ったけど・・
急にめんどくさくなって
ビーフストロガノフ的な料理を作ってみた！

仕上げにヨーグルトたっぷりで。

材料が足りなかった割にはなかなか本格的な味

。

赤ワインと言いたいところやけど今日はダイエット茶で

タグ：: 牛肉; 肉巻き; ビーフストロガノフ; ダイエット茶; ワイン; 赤ワイン

5月21

ハムトマトチーズステーキ

ブログネタ：: ☆★今日のごはん♪★☆彡に参加中！

今日も蒸し暑い感じの日で・・

晩飯はメインがハムステーキ用のハム。

面白くするためにトマトとチーズと
エリンギをハムで挟みオーブンで
焼き上げた！！

ソースはタマネギを炒めていき
途中でトマトを刻んで入れてから・・
醤油や酒などで仕上げた！

今日はワインでもビールでも良い感じやったけど
ダイエット茶で我慢した・・・・・・・

。

タグ：: ダイエット茶; ハムステーキ; ハム; トマト; チーズ; エリンギ; タマネギ; ソース; ワイン; ビール

5月14

チョコレートケーキ

ブログネタ：: お菓子スイーツに参加中！

今日はファミリーパーティーで・・

しかし、今日も暑い！！

ファミリーパーティーと言えばケーキ

今日はチョコレートケーキで

・・・ダイエットは一時忘れて
イロイロと楽しんだ。

ワインとチョコレートケーキも合うナ～

タグ：: チョコレートケーキ; ファミリーパーティー; ケーキ; ワイン; ダイエット

5月13

茶とタブレットとカルボナーラ

ブログネタ：: ダイエットと食事に参加中！

1日1食ダイエットの効果がもう一つなので・・

１０００円以下で買えるダイエット茶と
タブレットを購入！
タブレットと言っても多機能携帯端末の
タブレットじゃなく・・。

とりあえず、両方とも飲み始めてみた・・
ダイエット茶はオレンジの香りがするお茶・・

夕方、体重を量ると2，5キロ減！
いきなり効果が現れたとは思わないので
これは1日1食効果か？！

今日は家族の誕生日なんやけど都合で
パーティーは明日になった・・

今日は我が家の定番料理で乾杯という事で・・

カルボナーラとイタリアワイン・・

今日は調子に乗ってワインを飲んだ

タグ：: 1日1食; ダイエット; 誕生日; ダイエット茶; タブレットカルボナーラ; イタリアワイン; ワイン

5月7

白ワインに合う料理で・・

ブログネタ：: 美味しいものに参加中！

今日は白ワインに合う料理で家族で楽しもうという事で・・

カルパッチョやサラダやガーリックトーストなどで
楽しんだ。

サラダのレシピとして参考にしたのが・・

【送料無料】【バーゲン本】世界43か国のサラダレシピ114 [ 宮内好江 ]
価格：500円（税込、送料込）

★
世界43か国のサラダレシピ114 という本。

なかなか面白い。

★

今日も1日1食ダイエットとはいえ・・
白ワインを飲みながらダイエットを忘れそうになった・・

ワインも料理も美味い

タグ：: 白ワイン; カルパッチョ; ガーリックトースト; 世界43か国のサラダレシピ114; サラダレシピ; ワイン; ダイエット

4月23

お好み焼きが良い！！

今日はお好み焼きだろ！という事で・・

我が家のお好み焼きで。
我が家のお好みの独特なところはタコを
入れているところか？！

たこ焼きとは違って本当に焼きタコ入り？
もちろん豚肉とキャベツは入ってますが・・

今日はビールで始まり
フランスの赤ワインを開けて

・・・最後はのどが乾きすぎて
ペプシNEXコースで

なんか急にスゴい雨音がする・・・
明日は雨か

？

タグ：: お好み焼き; 焼きタコ; タコ; 豚肉; キャベツ; 雨音; フランスワイン; 赤ワイン; ワイン

4月11

ワインセットとガリバタ？！

ブログネタ：: ワインに参加中！

ワインセットが届いたので・・・

今回もフランスとスペインがメインで。

昨日はワインを飲み過ぎたのか？！
久しぶりに二日酔い的な気分の悪さで
目が覚めた・・・

でもこのワインセットを見るとまた呑みたくなるナ～。

という事で晩飯は・・
家族のリクエストはＣＭで見たという
ガリバタチキンというのが食べたいらしい
・・・けど

要するにガーリックとバターとチキンという事なんだろうと思って
無理矢理感覚で作ってみた！！

本物がどんなのかは知らないけど・・
これはこれでイケる！！

ガーリックチップを作っておいて
味付けはガーリック＋バター＋醤油＋ちょい砂糖＋ちょいみりんで。

これはワインよりビールやな

ところで阪神が点を取らず０点では勝てません！と言っていたら・・
阪神はこの巨人との３連戦・・・今日も巨人に勝ち・・
逆に開幕後絶好調だった巨人が３１イニング０点という事になっている！！

野球ってオモロいな