ル・コック・ルージュ[2004]エビフライに魚ミンチフライに
ちくわチーズフライと一緒に飲む
ワインは?

ル・コック・ルージュ[2004]

フランスの赤ワイン。
これも安いのに美味い。
800円程で買えます。
ラベルが鶏?!

・・エビフライにも合いました
何でも合いそうなワインですが・・


フライとじ丼さらにフライを作りすぎて
次の日に余ったフライを食べるのに
お奨め調理法。

フライとじ丼

なかなかイケます。
余ってる野菜を入れても可。
今回はタマネギ少々。

あとは丼ダシとタマゴで・・
簡単にできるので如何ですか?