ムニエル : Rock IS THE LIFE

3月21

鮭のムニエル　レモンバターソース

ブログネタ：: グルメあれこれ！に参加中！

鮭のムニエルにしたけど・・

ッ最近タルタルソースの料理を良くやったので
レモン汁とバターと醤油で作ったソースを
かけて食べた

！

さっぱりして美味いナ

。

タルタル以外で楽しみたいときはこれやな！！

今日もビールが美味い

！！！

タグ：: レモンバターソース; 鮭のムニエル; 鮭; ムニエル; タルタルソース

3月11

なでしこ勝利とタラムニエル

ブログネタ：: 『なでしこジャパン　～日本女子サッカー～　』に参加中！

昨日の夜中はカツ丼効果があり？！！で・・

なでしこは勝利して決勝戦へ！！

初めはまとまりが全く無い感じの
なでしこジャパンだったけど１戦１戦
結束している感じで。

決勝戦は１２日の夜中ということで・・。
対戦相手はドイツと。

晩飯は久しぶりにタラをムニエルにして
タルタルソースを作って

。

ビールで乾杯

！！た

タグ：: ビール; カツ丼; ドイツ; タラ; タルタルソース; ムニエル; なでしこジャパン

3月24

鮭料理で・・

ブログネタ：: おうちでごはんに参加中！

今日は鮭料理で楽しもう！

鮭のムニエルを作って
皮はオーブントースターで
パリパリに焼き・・・

ソースはタマネギをおろして
ムニエルを作ったフライパンに入れて
塩コショウをして火にかけ混ぜながら火にかけて仕上げに
大葉のみじん切りを入れて混ぜた！！
仕上げにレモン汁とバルサミコ酢少々。

これを鮭ムニエルにかけて出来上がり。

洋風味のご飯を炊いてサラダと一緒に・・

今日もビールが美味い！！

タグ：: 鮭料理; ムニエル; ビール; ソース; 鮭; バルサミコ酢; 大葉

10月24

鮭ムニエルとサンマの炊き込みでダシ茶漬け

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

スマホに替えるには良いタイミングになってきた感じやけど・・

ATMに用がありセブンイレブンによったけど
スマホに替えるとnanacoも移動しなくては
ならないのかとか考えると重い気分になりつつ
帰宅。

鮭メインの日だったのでムニエルにして
バターとレモンと醤油で作ったソースをかけてみた。
サンマ缶で炊き込みご飯も作って魚デーにして
普通に食べれば良いのにダシ茶漬けにした・・

今季のドラマも一通りチェックしたけど・・・
面白くなりそうなのが１～２つって感じかナ～

・・・・やっぱりスマホはもう少し待つか？？
待っても一緒か

？？！

タグ：: スマホ; スマートフォン; nanaco; セブンイレブン; ムニエル; 鮭; ダシ茶漬け; ドラマ; サンマ缶; 秋刀魚

3月5

鮭ムニエル

ブログネタ：: 突撃！うちの晩ご飯に参加中！

今日もずっと雨・・・

メインは鮭だったので・・
ムニエル的に鮭に塩コショウをしてから
小麦粉をまぶしてフライパンにバターを
溶かして鮭を両面こんがりと焼いていく。
隙間にエリンギを入れて同時に炒めた。

さらに同時にニンジンのつや煮も別鍋で作っておいた。

ソースは温泉卵が冷蔵庫にあったのでそれとマヨネーズを混ぜて
ゆずすこをふりかけタルタル的ではあるけどサラッとしたソースにした。

スープは温泉卵の期限が今日中に食べなくてはならない感じだったので
器に温泉卵を入れてワカメスープをかけてみた。

鮭ではなく酒はビール→ハイボールコースで・・

あっ！なでしこの試合