ベビーリーフ : Rock IS THE LIFE

5月14

13日の金曜日のファミリーパーティー！

１３日はファミリーバースデーパーティーで・・・

手作りピザをメインに食べまくることに・・

マルゲリータも良かったけど・・
恐らく我が家オリジナルなピザが
美味すぎた。

チリソースにトルティーヤチップスを散らした上にレタスとベランダのベビーリーフを
使ったマイアミバーガー的ピザ。
何もかけなくても充分美味かったけど、俺の場合は軽くチリパウダーとタバスコを
かけたのがサイコー！！

アップルパイをバースデーケーキとして
祝ったけど、撮影の設定ミスでまるで
火事状態のような画像になってしまった

！

手作りアップルパイを食べる頃には酔いと眠気が最高潮

そのままフラフラしながら眠ってしまった・・・

13日の金曜日だったけど久しぶりに天気も良かったし良い日になったな～

次は俺の13日

タグ：: #ファミリーパーティー; #バースデーパーティー; #マルゲリータ; #ベビーリーフ; #ピザ; #マイアミバーガー; #トルティーヤ; #アップルパイ; #13日の金曜日; #チリパウダー

5月8

ナスと豚ひき肉とエリンギとベビーリーフのスパゲッティ

ブログネタ：: 料理あれこれに参加中！

ナスと豚ひき肉とエリンギとベビーリーフのスパゲッティ

今日はリングイネ（パスタ）で何か作ろうと思い・・
冷蔵庫を確認すると豚ひき肉と茄子とエリンギが
あったのでこれでパスタ作りに励もう！！

トマト缶もあるしトマトソース系の味で。
ベランダのベビーリーフ＆パセリ＆イタリアンパセリも使って作る。

フライパンにオリーブオイル入れてニンニクを炒め、香りが出て来たら
茄子とエリンギを炒めてこんがりしてきたあたりでひき肉を入れてさらに炒め
パスタも茹で始めて、ひき肉の色が変わってきたらトマト缶のカットトマトを入れて
パスタのゆで汁も150ccくらい入れて混ぜる。

ゆで時間の1分前くらいにフライパンにパスタを移して軽く混ぜ合わせながら
ベビーリーフを加えてちょうど良いゆで上がりになったら出来上がり