今日は牛肉小間切れ肉がメインだったので・・

バーガーとしてはイマイチだった
プルコギにチャレンジ
!
タマネギとニンジンを炒めたのと
エノキを炒めたのを混ぜ合わせて
さらに上に水菜を大胆に散らして
和風感をだしたところにマヨネーズをかけ・・
ニンニクのすり下ろし・醤油・酒・砂糖・コチュジャンに15分ほど漬け込んだ
牛肉を焼いて乗せる。
水菜のサッパリ感が間を取り持つ感じで良い!
食べながら日本シリーズ第6戦!!
また今日も低得点で中日ペース。
この辺はさすがというしかない。
結果としても完全に中日の試合となって
ソフトバンクvs中日 1−2
俺の希望通りの3勝3敗で明日勝った方が日本一という展開になった
!
今年の日本シリーズは接戦も多いし最終戦まで戦う事になったし
低得点の割には面白いシリーズになっている
。
明日の試合も面白い試合を期待したい


バーガーとしてはイマイチだった
プルコギにチャレンジ

タマネギとニンジンを炒めたのと
エノキを炒めたのを混ぜ合わせて
さらに上に水菜を大胆に散らして
和風感をだしたところにマヨネーズをかけ・・
ニンニクのすり下ろし・醤油・酒・砂糖・コチュジャンに15分ほど漬け込んだ
牛肉を焼いて乗せる。
水菜のサッパリ感が間を取り持つ感じで良い!

また今日も低得点で中日ペース。
この辺はさすがというしかない。
結果としても完全に中日の試合となって
ソフトバンクvs中日 1−2
俺の希望通りの3勝3敗で明日勝った方が日本一という展開になった

今年の日本シリーズは接戦も多いし最終戦まで戦う事になったし
低得点の割には面白いシリーズになっている

明日の試合も面白い試合を期待したい

