Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

ナンプラー

鮭の香味醤油4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
がメインだったので・・・
鮭の香味醤油
軽く鮭を揚げてから・・

醤油と酒とネギとナンプラーと
はちみつと大葉を軽く沸騰させて
鮭にかけて出来上がり!!

鮭の香味醤油


今日もビールが美味い!!!




たらこスパにシラス4

ブログネタ
気になる食べ物 に参加中!
最近訳あって我が家には毎日シラスがあるので・・
シラス乗せたらこスパ
たらこスパにも乗せてみた


そろそろ食べた方がいい豆腐もあったので
薄切りタマネギに塩をかけて10分程おいてから
水分を絞り鰹節と混ぜ合わせて豆腐にのせて
ナンプラー&レモン汁をかけて食べた!!


ワインでも良かったけど今はビールが美味い!!!


世界陸上は面白そうでハマりそうなのにあまり見ていないな・・







ミントソースを作ってチキンを・・4

ブログネタ
手作りグルメ に参加中!
やっぱり暑い日・・・
チキンミントソース
でも昨日よりはマシな気がするのが怖い。

鶏むね肉がメインやけど・・
涼しくいきたい。
・・ミントがある。
これを使ったソースで涼しく・・
ヨーグルト、レモン汁、マヨネーズ、ナンプラー、
塩・コショウそれにミントを加えて混ぜてみた!


鶏肉は両面シッカリ焼いて
野菜類もこんがりと焼いてから
このソースをかけて。

トマトとナスとセロリとキュウリの方は
塩とごま油とゴマと黒胡椒で味付け。



両方とも見た目よりは涼しい味。
ミントソースは良いねぇ〜


ビールが美味い




アーモンド入り鶏のナンプラー炒め4

ブログネタ
☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
今日は鶏むね肉メインで・・
アーモンド入り鶏のナンプラー炒め
冷蔵庫にナンプラーが少し残っていたので
ナンプラー炒めでいこう

野菜はブロッコリーとナスと人参を
使って・・

作り始めた時点でアーモンドを軽く炒って入れたくなったので
まずアーモンドを炒っておいた。

鶏はフォークで穴を開けて塩、コショウ、ガーリックパウダーを
かけて酒も少々・・・

フライパンにごま油、ニンニク、赤唐辛子を細かく刻んで入れて
鶏肉を一口大に切って両面炒める。
途中で野菜も入れて炒めてからナンプラー、醤油、酒を入れて
アーモンドも入れて仕上げて・・・ネギをトッピングして出来上がり!!

今日もビールが合う

メッセージ

非公開メッセージを送れます!! (このブログには表示されません)

名前
本文
記事検索
QRコード
QRコード
アクセスカウンタ
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

俺のお奨め
アットコンタクト


Just MyShop(ジャストシステム)

Zoff

日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス



G-FOOT shoes marche



WOWOW
観たい時は5.1chで!!

マクロミルへ登録
アンケートでお小遣い?!



ソフトはやっぱり!


ONKYO

楽天トラベル株式会社
旅に出たい!!





月別アーカイブ
訪問者数

    livedoor プロフィール

    KutsunA

    何でもありの日記にしようかな
    ロックテイストで?!

    楽天市場
    読者登録
    LINE読者登録QRコード