ブログネタ：
料理あれこれ に参加中！
今日もドタバタした料理で！

mdn023マーボー茄子を作る予定で準備をしていたら
ひき肉を買い忘れていた！！

しかし買いに行くのもなんなんで、家の中で
何か代わりになるモノをひたすら探すと
ツナ缶があった！

これで作ろう！！
今日もチャレンジ料理か！？

いつものように豪快に野菜を切り、豪快に料理を始めるおっさん。

味がイマイチの時のために桃屋＆エスビーのラー油を使えば
なんとかなるだろうとツナ缶で作るマーボー茄子に不安を
覚えつつ、進めていくと冷蔵庫に期限が迫っている豆腐も発見！

これも入れよう！

オリジナルメニューとして「ツナを使うマーボー豆腐なす」というのは
イケるんじゃないか！！

と完成。

とにかく味チェック。
ラー油を入れなくても美味いぞ。
ある意味ひき肉より良いんじゃないかと調子に乗り
マーボー豆腐なすというメニューが生まれたのであった・・・


と思っていたら阪神完敗！
１日で首位を巨人に明け渡した。
楽しませてくれるのはありがたいけど、このブログで言ったとおりに
日ごとに首位を入れ替えなくても良いのに・・・



タグ ：
#マーボー茄子
#ひき肉
#ツナ缶
#桃屋
#エスビー
#ラー油
#阪神
#巨人
#マーボー豆腐なす