Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

チキン

さらに進化した男のグリル料理!!4

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料理あれこれ に参加中!
ほぼ正月気分も終わり進化する男のグリル料理にチャレンジ!
さらに男グリル
かなり慣れてきて、鳥のかたまり肉を
ジップロックに入れてタマネギと
ニンニクのすり下ろしを入れて
ハーブと白ワインで30分程つけ込み
180度のオーブンで20分程焼く。

今回のは結構良い!

男グリルC
画像的にも進化が分かるだろうか?

前回も結構良い感じだったがたまたま
白ワインが無くて赤ワインを代用。


味的には問題なかった。


男グリルBこんな感じの組み合わせなら

ワインも進む

しかし、この料理のために無理矢理ワインを開けたりするので
経済的にはどうなんだろうか

男グリルA
この初期のグリル料理に比べれば
進化している気がする。

今年も進化し続けよう!


結局酒が飲みたいだけか


クリスマスには丸焼き!?5

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2009年のクリスマス、どう過ごしますか? に参加中!
クリスマスには、やっぱり丸焼き!?
我が家ではクリスマス定番の鳥の丸焼き

鳥の丸焼き今年はサイズがこれしかなく
ビッグサイズ!!

しかし、かなりの出来映え。

しかも旨い!!

思わずスパークリングワインもあっという間に無くなり
酔っぱらいつつケーキも食べて・・・

しかし若干風邪気味

酔っぱらっているのか風邪で体調が変なのか
分からないままこのブログ!!


明日は凄い事になっているでしょう



やっぱりコレもイケる・・若鶏のニンニク炒め4

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簡単おいしいレシピ に参加中!
少し前に食べて美味かったけど、やっぱりこれは美味い。
若鶏のニンニク炒め。

若鶏のニンニク炒め
ついつい食いまくってしまう。

一緒に作った手羽先唐揚げも悪くないけど、
今のお奨めは「若鶏のニンニク炒め



手羽先唐揚げこの手羽先唐揚げも一緒に
家族で楽しんで欲しい。

ファミリーチキン大会いやいやファミリーチキンパーティーを
推奨したいと思います
ワインも合うし・・

一体俺は何者や

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