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シーフード系とマルゲリータ系で
まずはビールで乾杯！
今回のシーフード系ピザはやたらと美味い
！！面白い炒めサラダがまた良い。
思わずピザと言えばイタリア
イタリアワインの赤を開けてしまった
！！相性バッチリ
・・酔っ払った・・・
シーフード
9月5
シーフード系とマルゲリータ系で
まずはビールで乾杯！
今回のシーフード系ピザはやたらと美味い
！！面白い炒めサラダがまた良い。
思わずピザと言えばイタリア
イタリアワインの赤を開けてしまった
！！相性バッチリ
・・酔っ払った・・・
まだまだインフルエンザは流行っていて油断出来んなと思いつつ・・
今日は殺菌の意味も含めて？！
白ワインに合うディナーで
・・
イカのサラダ、マグロのサラダ、エビのサラダを
楽しむ！
イカのサラダを作って余った下足を使って
また今日もカレーを作ってみた。
ビーンズも入れてシーフードビーンズカレーという感じで。
白ワインも使ったサラダドレッシングが美味すぎて
白ワインがあっという間に無くなった・・・
↓参考にした本↓ バーゲン本で安い！
今日は殺菌の意味も含めて？！
白ワインに合うディナーで
・・イカのサラダ、マグロのサラダ、エビのサラダを
楽しむ！
イカのサラダを作って余った下足を使って
また今日もカレーを作ってみた。
ビーンズも入れてシーフードビーンズカレーという感じで。
白ワインも使ったサラダドレッシングが美味すぎて
白ワインがあっという間に無くなった・・・
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7月19
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日々が続き、場合によっては信じられない体勢で長時間作業を
していたので体が痛くてバテた・・が、今日も実は・・
食べるモノは冷蔵庫にあるもので
済ませたくなりチェックすると、
冷凍のシーフードミックスと
タマネギ、トマト、ニンニク、玉子
。よし！これでパスタを作ろう。
まず、タマネギとニンニクを軽く炒めてからシーフードミックスを入れて・・
あっ！そうや。
ベランダに育つイタリアンパセリとバジルを使おう！！
こういう時のために育てているはずだからな
。と言い聞かせつつ用意しておく。
炒めていたシーフードミックスにトマトも加えて
良い感じのところに出来たばかりのパスタも加えて
火を止め軽く混ぜる。
イタリアンパセリとバジルも軽く加えて完成！
オムレツ的なのも作って冷蔵庫にあった男前豆腐の
新製品っぽいのも試してみた。
一見何料理？？と思うけど、まあ味は良かったので良しとしよう！
ベランダでのイタリアンパセリとバジルが活きていたな〜
（最近よく飲む第3のビールと共に撮影）
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