コストコ
5月4
今日はコストコには売っているけど他では見かけない日本製のパンチェッタを・・
メインにして我が家定番の
カルボナーラ・・
久しぶりにパンチェッタでカルボナーラを
作ったのもあるけど・・・
やっぱりパンチェッタは美味い。
カルボナーラには生ベーコン系をお奨めします!!
今日はまずビールで乾杯して・・
次に・・
最近買いだめした中でお買い得な
フランス赤ワインを飲んでみた。
ル・ブラッセ[2009]カベルネ・ソーヴィニヨン
カルボナーラにバッチリ合うし最近勝った中では良い!
熟成感のあるまろやかな赤【6本選んで送料無料】マス・アプランル・ブラッセ カベルネ・ソーヴ...
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5月3
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今日のランチもコストコベーグルに
コストコチーズを挟んでレンジで
温めて食べた!
ソース的にコストコマスタードを
かけて・・・・美味い!!
でもでかいので2つ食べたら満腹過ぎに・・・。
1個で充分だった・・・
晩飯はコストコから離れて
メインはマグロ。
ついついマグロ丼に
いつものように2種類。
漬けマグロと普通の刺身バージョン。
ご飯の上に海苔を敷いてから2種類のマグロをのせて
生玉子を真ん中に・・ネギ少々。
間違いないです
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5月2
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コストコ商品が手に入った。
とにかくビッグサイズ商品が多い。
まずは人気があるというコストコピザを・・。
生地はふわっとしているタイプで
チーズたっぷりで美味いな〜。
次にホットプレートを出して
牛肉を焼く・・
思ったよりも柔らかくて
サッパリとおろしポン酢をつけて
食べた。
ビール〜赤ワインコースで。
デザートもコストコチーズケーキで楽しんだ
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