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ちょっとこれも最近良いんじゃないか？というのが・・・
カポナータ
カポナータとスモークサーモンとジャガイモのカナッペ風
基本的に野菜だけなのに香りも良いし
美味い！！


さらにジャガイモの上にスモークサーモンと
クリームチーズベースで仕上げたソースというか
ディップを乗せてパセリを飾った・・・
スモークサーモンとジャガイモのカナッペ風

あとはバゲットのガーリックトースト！！
コノスル白
まずはビールで乾杯して

・・コノスルの白ワインで酔っ払う！


カポナータはなんとなく流行って欲しい気もする・・。
カポナータッッッッッタッッッッ








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