キノコ
6月14
7月28
今日はザックジャパンの試合観戦・・
晩飯を食べながら今日も観戦しよう!
豚肉メインなのでまた面白くしたくなり・・
冷蔵庫をチェックするとバジルがある。
キノコ類もたっぷりあるのでこれらを使って
バジル炒めを作って・・
キノコ類がたっぷりあるので炊き込みご飯もキノコ入りで。
サラダは冷やしトマトとチーズの和風サラダにした。
流石にビールを飲みながらのサッカーTV観戦。
ビールも美味いが飯も美味い!!
試合はザックジャパンが先制点を取ったがあっさり同点になり
後半も1−1のままで終了して引き分けかと思ったが・・
良い感じで追加点を入れたザックジャパンの勝利!!
今日はディフェンス面も良かったナ!
日本 2−1 韓国
日本優勝!!でスッキリしたけど・・
また会場に政治的横断幕を張り巡らせていたらしい・・。
スッキリしたのに相変わらず気分悪いな〜。
晩飯を食べながら今日も観戦しよう!
豚肉メインなのでまた面白くしたくなり・・
冷蔵庫をチェックするとバジルがある。
キノコ類もたっぷりあるのでこれらを使って
バジル炒めを作って・・
キノコ類がたっぷりあるので炊き込みご飯もキノコ入りで。
サラダは冷やしトマトとチーズの和風サラダにした。
流石にビールを飲みながらのサッカーTV観戦。
ビールも美味いが飯も美味い!!
試合はザックジャパンが先制点を取ったがあっさり同点になり
後半も1−1のままで終了して引き分けかと思ったが・・
良い感じで追加点を入れたザックジャパンの勝利!!
今日はディフェンス面も良かったナ!
日本 2−1 韓国
日本優勝!!でスッキリしたけど・・
また会場に政治的横断幕を張り巡らせていたらしい・・。
スッキリしたのに相変わらず気分悪いな〜。
3月2
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一応大丈夫だった。
・・という事で今日は大人な感じで・・
赤ワインを楽しみたい料理で。
キノコ3種類を使ったスパゲッティーで。
作り方はペペロンチーノ的にオリーブオイルでニンニクと赤唐辛子を炒めて
キノコを入れて炒めて塩、コショウで味付け。
サラダ2種も美味いし赤ワインに合う!!
そして4日は楽天が凄いらしいナ〜
期待して良いのか
3日は楽天チェックの日にして4日に備えるべき??
1月28
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今日の昼は釜玉うどんにカレーをプラスした!
カレー釜玉うどん
釜玉にカレーを入れても意味がないような
気もするけど、始めに普通に釜玉うどんを
味わってカレーうどんも味わう感じで・・・
まあ美味しい。
それでも・・まだカレーが残っていたので・・・・・
晩飯でも・・
メインは豚肉とキノコと野菜の蒸し焼き
<フライパンにキノコと野菜を並べて
その上に豚肉をのせてから・・・
マヨネーズ+ぽん酢+白ごまをかけて
7分ほど蒸し焼きする・・・
最後に水菜とネギを上に乗せて火が通ったら出来上がり>
メインがアッサリしているので、さらに夜カレーを食べても、時間が経った
カレーの味の変化を楽しめた。
さすがにここまで来るとマイルドさが増した味!!
2日目のカレーはやっぱり美味いな〜
あっ!!そういえばラスベガスバーガーが始まってるな〜
近いうちに行こう
9月17
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パスタ2種類を作ってなすのオイル漬けを
乗せてみた。
網で焼いたなすをオリーブオイルに
つけたモノ。
(本当はズッキーニも加えたい。)
パスタはカルボナーラとキノコの
スパゲッティ。
そして俺はオリーブオイルとニンニク漬けになった
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