ガーリックトースト
9月12
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ゲリラ豪雨で驚いたけど・・
今日は赤ワインを楽しもうという事で
軽く漬けにしたタコと魚のカルパッチョ風と
サラダとガーリックトースト。。。
かなり良いバランス!
マジでワインに合う!!
ワインはスペインワインの赤で。
昨日取り外したDVDドライブを
別のPCに移動・・・。
案の定いろいろ問題が起きてくれるので
またドタバタ・・・・
おもわずワインを飲むペースが進み・・酔っ払った・・・
明日は二日酔いかナ?
5月7
今日は白ワインに合う料理で家族で楽しもうという事で・・
カルパッチョやサラダやガーリックトーストなどで
楽しんだ。
サラダのレシピとして参考にしたのが・・
今日も1日1食ダイエットとはいえ・・
白ワインを飲みながらダイエットを忘れそうになった・・
ワインも料理も美味い
カルパッチョやサラダやガーリックトーストなどで
楽しんだ。
サラダのレシピとして参考にしたのが・・
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今日も1日1食ダイエットとはいえ・・
白ワインを飲みながらダイエットを忘れそうになった・・
ワインも料理も美味い
2月1
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カポナータ
基本的に野菜だけなのに香りも良いし
美味い!!
さらにジャガイモの上にスモークサーモンと
クリームチーズベースで仕上げたソースというか
ディップを乗せてパセリを飾った・・・
スモークサーモンとジャガイモのカナッペ風
あとはバゲットのガーリックトースト!!
まずはビールで乾杯して
・・コノスルの白ワインで酔っ払う!
カポナータはなんとなく流行って欲しい気もする・・。
カポナータッッッッッタッッッッ
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