オリーブオイル

12月26

ガーリック＆ブラックオリーブ＆ドライトマトライス洋風丼

ブログネタ：: 美味しいものに参加中！

ブラックオリーブとドライトマトが余っていたので・・

ニンニクスライスをオリーブオイルで
弱火でカリカリになるまで揚げて・・

炊きたてのご飯にオリーブオイルと
塩を少し入れてから揚げガーリック＆
ブラックオリーブ＆ドライトマトを乗せて
混ぜ合わせる。

別にニンニクと唐辛子を炒めて香りが出て来たら
タマネギのみじん切りを炒めて透明になってきたら
キャベツ・ニンジンも炒め・・
別のフライパンで炒めたウインナーとハムと合わせてから
鍋に入れてレッドキドニービーンズと水とローリエ・塩コショウを
入れて約30分煮て完成させた料理を丼にする

！

ライスだけ食べても美味いし煮込んだ部分を食べても美味いし
ミックスして丼っぽくしても美味い

！！

洋風な丼が食べたくなったらチャレンジしてみて下さい

。
ビールも美味い

タグ：: #ブラックオリーブ; #ドライトマト; #オリーブオイル; #ニンニク; #ガーリック; #洋風丼; #丼

12月8

今日は鮭で・・

ブログネタ：: 料理はしますか？に参加中！

今日はさらに寒くなった気がする・・・

メイン食材は鮭で・・・

塩コショウをして小麦粉を塗してから
両面ゆっくり焼く
　↓
出来上がったらオリーブオイル＆
レモン汁＆黒胡椒で仕上げ。

鮭ソテーのイタリア風味

余っている野菜を入れて
酒・塩・醤油少々を入れてから
両面焼いた鮭を乗せて炊きあげる。

鮭飯

ビールが美味い！！

タグ：: #鮭; #オリーブオイル; #レモン汁; #ビール; #黒胡椒

9月23

チーズご飯でフリッター丼！

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

やっと秋を少し感じられる気温になってきて・・・

セリーグは巨人が早々と優勝して・・

運動会とかスポーツの秋になるわけやけど
俺は今年はKOBOで読書の秋か

？！

・・・今日はししゃもメインでフリッターを作って
ご飯が炊きあがったら粉チーズとオリーブオイルと塩を入れて
混ぜてチーズご飯にしてフリッター丼を完成させる

。
軽く大葉を散らして、ヨーグルト、ワインビネガー、レモン汁、マヨネーズを
混ぜたソースをかけて食べるとサッパリして美味い

！！

・・・・当然ビールが美味い

タグ：: #秋; #セリーグ; #巨人; #運動会; #スポーツ; #kobo; #読書; #フリッター; #粉チーズ; #オリーブオイル

7月17

天麩羅と洋風？ちらし寿司

ブログネタ：: ☆★今日のごはん♪★☆彡に参加中！

本当に日本全国激暑な日で・・

なにかサッパリ系のメインという事で
ちらし寿司が候補に。
さらにワインに合う仕様ということで
混ぜる酢以外に仕上げにマグロの漬けに
使っていたオリーブオイル＆白ワイン入りの
醤油だれで混ぜたちらし寿司に決定！

そして寿司と言えば天麩羅で。

なかなか良い組み合わせでビールで乾杯！！
ワインに合うというちらし寿司なのに次はハイボールで・・
結局ワインにたどり着けず・・

最近ウイスキー系を呑むと強力な眠気が襲ってきてダウン・・・

でも寝苦しいの目が覚めて水シャワーでスッキリ

・・・それにしても夜でも暑過ぎる～っ

タグ：: #暑過ぎ; #ワイン; #ウイスキー; #ハイボール; #ビール; #天麩羅; #ちらし寿司; #オリーブオイル; #白ワイン; #マグロ

7月3

テーマはオリエンタルで・・

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今日は残っているモノで・・

メインはボロニアソーセージと残っていた
ショートパスタなど・・

野菜はナスとピーマン。

まずはソーセージに軽く小麦粉を
まぶして炒めておいて・・・

ショートパスタを茹でながら・・
オリーブオイルをフライパンに入れてニンニクと赤唐辛子を
細かく刻んで入れて香りが出たらナスとピーマンを炒める。
途中でソーセージを入れて塩、コショウ・・さらにカレー粉も入れて
茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせる。
最後に軽く粉チーズをかけてゆで玉子を飾りに・・・

残り物でオリエンタルなパスタが出来た

今日もビールが旨いけど口内炎も痛い

！！

タグ：: #ボロニアソーセージ; #ショートパスタ; #オリーブオイル; #カレー粉; #粉チーズ; #オリエンタル; #口内炎; #ビール

6月2

蒸し鮭味噌ソース

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今日は妙な蒸し暑さやなあと思ったら・・

夕方にはゲリラ豪雨並の雷雨

！

・・・という事で今日のメインは鮭だったので
耐熱皿に軽く塩、コショウをした鮭を並べて
ラップしてレンジで1分半・・・少し置いて
さらに1分レンジでチン。
すこし余熱でも蒸す。
ゆでた野菜を鮭の上に乗せてからソース。
ソースは味噌とみりんを混ぜ合わせてかけて
出来上がり！！
今回は残っていたサルサソースを別のところにかけて
２種類の味で楽しんだ

。

横に添えた野菜はオリーブオイルでニンニクを弱火で炒め
香りが出て来たらミニトマトを炒める。
途中でエリンギとしめじを追加して炒めていき最後にゆでたブロッコリーを
入れて軽く炒めて醤油・塩･こしょうで仕上げた。

今日も１皿で色んな国巡り

！？という事で

。

しかし蒸し暑い・・・

ビール～ハイボールコースで

タグ：: #雷雨; #ゲリラ豪雨; #鮭; #蒸し鮭; #味噌ソース; #サルサソース; #オリーブオイル; #ビール; #ハイボール; #サケ

5月20

ナス入りアマトリチャーナ

ブログネタ：: ☆★今日のごはん♪★☆彡に参加中！

トマトソースのパスタが食べたくなり・・

ナス入りアマトリチャーナ

まずはオリーブオイルにニンニクを入れて
色付くまで弱火で炒めてからトマト缶の
トマトを入れて２０分くらい弱火で。

ナスはランダムに切ってオリーブオイルでしっかり炒め
ベーコンもしっかりと炒める。
途中でタマネギも入れて炒めてから
ゆで始めていたパスタのゆで汁も入れて
少しして作っていたトマトソースも入れる。

丁度良くゆであがったパスタを入れて混ぜて器に・・・
粉チーズをかけると尚良い

赤ワインに良く合います

とうとう明日金環日食やけど・・・
曇りっぽいな～

とりあえず起きてチェックやな

タグ：: #トマトソース; #パスタ; #オリーブオイル; #ニンニク; #トマト缶; #アマトリチャーナ; #金環日食; #粉チーズ

5月8

久しぶりにボンゴレ・ビアンコ

ブログネタ：: 突撃！うちの晩ご飯に参加中！

最近肉系はいろいろと堪能しているので・・・

今日は家族でボンゴレ・ビアンコで楽しもう！

飲み物はまずビール

それから当然白ワインで・・
コノスルの白ワイン
ボンゴレに使う白ワインもこれを使用

。

開けたばかりのオリーブオイルとニンニクを使った
ボンゴレは美味い

！

・・・でも黄砂が原因なのか花粉なのか今日は鼻と喉の調子が悪い

改良黄粉スケールでは２くらいか

タグ：: #ボンゴレ・ビアンコ; #ボンゴレ; #コノスル; #白ワイン; #黄砂; #花粉; #あさり; #オリーブオイル; #ニンニク

3月2

キノコスパと赤ワインと楽天

ブログネタ：: ☆★今日のごはん♪★☆彡に参加中！

我が家にインフルエンザが来襲かと思ったら・・・

一応大丈夫だった。

・・という事で今日は大人な感じで・・
赤ワインを楽しみたい料理で。

キノコ３種類を使ったスパゲッティーで。
作り方はペペロンチーノ的にオリーブオイルでニンニクと赤唐辛子を炒めて
キノコを入れて炒めて塩、コショウで味付け。

サラダ2種も美味いし赤ワインに合う

！！

そして４日は楽天が凄いらしいナ～

期待して良いのか

３日は楽天チェックの日にして４日に備えるべき？？

タグ：: #インフルエンザ; #キノコ; #スパゲッティー; #キノコスパ; #ペペロンチーノ; #オリーブオイル; #ニンニク; #楽天; #赤唐辛子

2月26

ブロッコリートマトハムサラダ

ブログネタ：: ☆★今日のごはん♪★☆彡に参加中！

今日はたらこスパメインで・・

なんか合いそうなメニューを作ろう・・
と思って冷蔵庫をチェックすると
トマトとブロッコリーとサラダ菜
昼に使ったハムの残りがある！

久しぶりに炒めたトマトが食べたくなったので
オリーブオイルで薄切りニンニクを炒めて香りが出て来たら
薄切りにしたトマトを入れて両面軽く炒めていく。
味付けはバジルと醤油と塩コショウで・・

ブロッコリーはパスタを茹でる時に軽く茹でてオリーブオイルをかける。
トマトと混ぜ合わせて仕上げにハムを散らしサラダ菜も散らしてマヨネーズを少し。
ブロッコリートマトハムサラダ

今日もビールで乾杯してコノスルの白ワイン。

マクドのポテトが全サイズ１５０円なので
それも家族で楽しむ・・・。

今日はまた寒くなった日やったな～

タグ：: #コノスル; #たらこスパ; #ブロッコリー; #トマト; #ハム; #パスタ; #オリーブオイル; #白ワイン; #マクド; #ポテト

2月23

今日はイタリアンデーか？！

ブログネタ：: グルメあれこれに参加中！

今日はずっと雨・・・

イタリアン気分で・・

カプレーゼやガーリックトーストで。

ガーリックトーストも色々な組み合わせで。

バゲットをバターとオリーブオイルとニンニク、生のニンニクを直接塗る、
ハバネロオイルとニンニクなど・・・

今日の飲み物はビール～白ワインコースで！

家族用の机組み立て設置作業などで疲れたり
インフルエンザもまだまだ流行っているみたいやけど・・

明日は晴れるかナ

タグ：: #イタリアン; #ガーリックトースト; #インフルエンザ; #ビール; #白ワイン; #オリーブオイル; #ニンニク; #ハバネロオイルカプレーゼ

2月20

ぶり大根と水菜サラダ

ブログネタ：: 料理はしますか？に参加中！

また水菜と大根などの野菜を頂いた・・・

メイン食材は鰤なのでぶり大根に決めた！

まあまず大根は米のとぎ汁で煮てから
醤油･酒・みりん・ショウガなどで鰤を入れて
煮ていく・・・

椎茸が余っていたので途中で入れてみた。

合計で３０分近く煮るとなかなか美味そうになった。

水菜は新鮮なので生でサラダに。
少しだけベーコンを炒めてカリカリに。
ブロッコリーもあったので軽く茹でておく。
全てを混ぜてオリーブオイルとバルサミコ酢と塩、コショウで
味をつけたところで・・・急にポテトチップスを砕いて入れるという遊び心が・・。
最後にゆで卵で飾って軽くマヨネーズで出来上がり。

新鮮な生水菜サラダはシャキシャキで美味しい。
ぶり大根も美味い！

今日もビール～ハイボール～バーボンロックで

タグ：: #ぶり大根; #鰤; #水菜サラダ; #オリーブオイル; #バルサミコ酢; #ビール; #ハイボール; #バーボン; #ロック

2月12

そしてカレーライス！

ブログネタ：: おうちでカレーを美味しく食べる！に参加中！

今日はなかなか良い天気の日曜なので・・

カレーライス

！？

ご飯はターメリックパウダーを
入れて炊き込んでおいた。

野菜はあえていろいろな大きさに
切って食感を楽しむパターンで・・

今日はニンニクとしょうが少々をみじん切りにして
オリーブオイルで香りが出てくるまで炒めたあとで
タマネギを炒めた。
牛肉も半分は炒めて残りの半分は煮込む状態になってから入れた。

いつものように適当なスパイスを入れて仕上げたけど
これもいつものように面白い事がしたくなって冷蔵庫で
余っていた魚肉ソーセージをカレー粉をまぶしながら炒めて
仕上げ段階で入れてみた！！

激辛ではないのでビールにも合っていてすぐに満腹感を感じる
ボリュームでカレー欲も満たされた

！

今日の大河ドラマ「平清盛」を見ていたら完全にワンピースのような話に
なっていた・・・

忽那水軍もそのうち出てこないかな～

タグ：: #カレーライス; #ターメリック; #ニンニク; #オリーブオイル; #スパイス; #ワンピース; #忽那水軍; #平清盛; #ビール

12月20

大山ハムステーキ

ブログネタ：: おうちでごはんに参加中！

頂いた大山ハムを豪快にステーキで・・

ニンジンはオリーブオイルに水・塩を入れて
煮て最後にバターで仕上げた。

ご飯は最近ハマっているターメリックライスで。

大山ハムステーキ
これはイケる

！！
ハム自体が美味いけど・・

ソース用にエリンギとタマネギを炒めて
醤油ベースでソースを作ったのは良いけど
仕上げたら水分が少なかったので画像の
これもお買い物マラソンで手に入れた赤ワインを
開けてソースに追加！
アルコール分を飛ばした出来上がり！！
このソースも旨くできた。

このワインを飲んだら意外に！？美味い！！
安かったけどイタリアワインっぽさはあるな～

最近時間があったらＰＣ作りに終われているけど今日は呑む

タグ：: #大山ハム; #ステーキ; #オリーブオイル; #赤ワイン; #イタリアワイン; #PC; #ソース; #ステーキソース

11月9

赤ワインに合う・・

ブログネタ：: ワインに参加中！

注文していたワイン１２本が届いたので・・・

我が家の在庫残り１本だった
ワインを飲む事にした！

エステ[2005]
ボデガス・アルト・アルマンゾーラ

スペインワインで久しぶりに
スクリューキャップじゃないヤツ

。

まずは最近ハマり気味の餃子皮ピザに自家製ハバネロオイルを少々かけて
ワインと一緒に楽しむ。
（ハバネロオイルらしい辛さがかなり出て来た気がする）

それから北海道クリームチーズの賞味期限が
近づいていたのでそれをディップにして
バゲットに塗って食べる。

美味い

！

オリーブオイルとニンニクと一緒に作るトマトのディップもイケる。

ディップはクラッカーに塗っても良いけど今回はバゲットで。

それからホタテのプロヴァンス風はワインにもビールにも合う料理で良い！
（最近我が家ではプロヴァンス流行りか？！）
これはお奨め

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

気分良く呑んでいたら早めに寝てしまった・・・
何故か蒸し暑さを感じて夜中2時頃に起きてしまったけど・・

気温は低いはずなんやけどな～

週末は天気が悪くなるらしい

。

そう言えば、いきなり地球に彗星が接近すると突然発表していたけど
９日じゃなかったっけ

エステ[2005]ボデガス・アルト・アルマンゾーラ（赤ワイン）

タグ：: #スペインワイン; #ワイン; #ハバネロオイル; #バゲット; #オリーブオイル; #ニンニク; #ディップ; #プロヴァンス風; #彗星; #クリームチーズ

10月23

かまたまたまとマグロタルタル

ブログネタ：: 気になる食べ物に参加中！

結局家族全員が風邪をひき・・・

俺自体は今日の午後くらいから体が軽くなった
感じで・・・元気になってきた

。

家族全員、熱は大して出なかったけど・・
鼻水が止まらず鼻づまりが酷くて
喉が痛いという風邪だった。

と言うことで全然関係ないけど風邪の時に食べて
美味かった「かまたまたま」？！

釜揚げうどん＋生玉子＋煮玉子でかまたまたま
タマゴにタマゴかって感じやけど・・
軽くハバネロ醤油をかけると一味や七味は必要なかった。

マグロタルタルはネギトロ用の
マグロにオリーブオイルとレモン汁に
塩、コショウで味を調えたモノを
フランスパンにぬって食べる！

これはワインに合うし美味い

！！

風邪の時に赤ワイン？？

まあ飲みすぎると駄目やけど軽く薬代わりにと思っていたら
やっぱりワインに合う料理で思ったより飲んでしまったけど・・。

風邪薬もしっかり飲んで思ったより速く治ってきた気がする・・

タグ：: #風邪; #かまたまたま; #煮玉子; #タマゴ; #釜揚げうどん; #マグロタルタル; #ワイン; #赤ワイン; #風邪薬; #オリーブオイル

10月15

ハバネロでオイル＆醤油！！

ブログネタ：: 食べ物あれこれに参加中！

少し前になんと京都産のハバネロを手に入れていたのに・・

手をつけていなかったので・・
何か面白いことは出来ないかと思っていたら
ハバネロオイル＆ハバネロ醤油を作る事が
出来るというのでやってみる

。

醤油の方は切って種などをとって
漬け込むだけで良いらしい。

オリーブオイルの方はそのままでも良いけど、
ハバネロとニンニクを軽く揚げてから漬け込むと
さらに良いらしいので早速チャレンジ。

漬け込んだオイルはパスタなどに軽くかけて
食べると最高という・・

。

冷ましてから瓶に入れて、さらに
エキストラバージンオイルを
追加して出来上がり

！

冷蔵庫で数日間寝かせることで完成する。

これを使った料理も楽しみやけど・・

京都でハバネロ作りをしていることに驚いた。

また見つけたら手に入れたい。
しかも安いし

激辛マニアの間では既に当たり前の商品かも知れないナ～

注意点
ハバネロを触ったり切る時は手袋をするか手にラップを巻いてから
するようにお願いします。
かぶれたり激痛に襲われたりすると言う話です。

タグ：: #京都産ハバネロ; #京都産; #ハバネロ; #ニンニク; #ハバネロオイル; #ハバネロ醤油; #オリーブオイル; #醤油; #エキストラバージンオイル

10月3

シーフード塩焼きそば

ブログネタ：: 料理あれこれに参加中！

連日暴飲暴食気味だったのでチェックすると1.5キロほど増量

・・

今日は抑え気味でいこうと思ったので
シーフードミックスで作る塩焼きそばを
作ってみた。

さらにノンアルコール、ノンカロリーの
ビールもどきが冷蔵庫にあったので
今日はそれで・・・

オリーブオイルにニンニクの薄切りを入れて炒めて香りが出て来たら
シーフードミックスを入れて炒めて、野菜も入れさらに今回は愛媛の
かまぼことジャコ天も細かく切って入れて炒めた。
そこに酒・塩・コショウ・みりん・水を混ぜてから入れて蒸して仕上げた。

・・・と思ったらソース味も食べたいという意見があったので
ソース味も作った。

まあどちらでも美味いけど・・・。

気が付くとノンアルコールビールは止めてビールを飲んでいた俺・・

食欲の秋に乾杯

タグ：: #シーフード焼きそば; #塩焼きそば; #焼きそば; #シーフードミックス; #オリーブオイル; #ビール; #ノンアルコールビール; #食欲の秋; #ジャコ天

9月27

カチョカヴァロチーズを食べてみる！

ブログネタ：: 毎日の生活を豊かにしてくれる食べ物は？に参加中！

早速貰ったカチョカヴァロチーズを食べてみる

！

調べてみると・・・
超オススメの食べ方は、オリーブオイルを
引いて塩、こしょう、オレガノと一緒に!!!!
と言うことらしいのでまずはその食べ方で・・

出来るだけパリッとこんがり仕上げて食べると良いね～

他のチーズとはまた違う食感で表面パリッと中はもっちりで
焼きたてはどこまでも伸びる感じがまた良い。

今回はホットプレートを使って鉄板焼き感覚の晩飯なので野菜を焼きながら
途中でその上にカチョカヴァロチーズを乗せて溶けるのを待ってから食べてみても
絶品でした

。（お奨めはマッシュルームやズッキーニ＆ナス）

鉄板焼きなので仕上げは牛肉で・・・

ステーキで。

どっちにしてもワインが合うので、我が家定番の
コノスルのカベルネで・・・

。

やっぱりチーズにも肉にもバッチリで・・

・・・・結局呑みすぎたナ～

タグ：: #カチョカヴァロチーズ; #カチョカヴァロ; #チーズ; #オリーブオイル; #オレガノ; #鉄板焼き; #ステーキ; #コノスル; #赤ワイン

8月5

イタリアン肉だんご煮込み

ブログネタ：: おうちでごはんに参加中！

肉だんごと言えば日本的なやつとか中華的な料理を作ったりするけど・・

我が家でよくやるのが赤ワインで煮込む肉だんご。

赤ワインで煮込む他にオリーブオイルで炒めたり
トマトピューレを入れたり仕上げにパルジャミーノの
すりおろしもふりかけるのでかなりイタリアン

。

その反対に今回のサラダはトマトとモッツァレラの組み合わせなのに
麺つゆ風味。

なかなか面白い組み合わせ

。

赤ワインは１００mlほど使うけど・・

美味いので定期的に食べたくなる。

カルパッチョ的な料理と一緒に
楽しんでも良いし・・・・

普通にパスタと楽しんでも良い！

イタリアン好きにはお奨めします！！

・・・・・しかし今日も強烈なゲリラが来たな～

っあっっ！間違えた！！
「ゲリラ豪雨」と思っていたけど、なんか今年のは台風絡みなので
「ピンポイント豪雨」と言うらしい・・・・

マジっ

タグ：: #肉だんご; #赤ワイン; #肉団子; #トマトピューレ; #オリーブオイル; #イタリアン; #モッツァレラ; #ゲリラ豪雨; #ピンポイント豪雨; #カルパッチョ

7月2

とり肉専門店のから揚げ粉とフィッシング

ブログネタ：: 野菜のレシピに参加中！

今日はガーリックチキンでも作ろうかと思っていたけど・・

とり肉専門店のから揚げ粉が手に入ったので
唐揚げ作りに励む事にした！！

鳥芳オリジナル
とり肉専門店のから揚げ粉

ボールに、この唐揚げ粉と水少々を入れて溶かしたところに
鶏肉を入れてもみ込んで１０分ほど放置。
それをじっくり揚げていく。

いかにも店で食べるような唐揚げの香りが漂いながら揚げていくと
良い感じで仕上がった。
若干余った粉はシイタケにまぶして揚げてみた。

さらに、唐揚げだけでは飽きそうなので
ナスビの薄切りを塩水に漬けて１０分ぐらいしたら
余分な水分を絞り、オリーブオイルとレモン汁で
混ぜ合わせて最後に黒コショウをかけて作った
洋風なナスの漬け物？！をもう１品。

ビールも美味い

！！

と・・ほろ酔い気分でパソコンをしていたら・・・ヤバい！！
フィッシングにひっかかった！！！

これはドタバタするな～

タグ：: #とり肉専門店; #とり肉専門店のから揚げ粉; #から揚げ粉; #鳥芳; #唐揚げ; #ナスビ; #茄子; #オリーブオイル; #レモン汁; #フィッシング

6月23

ダブルチキンと蒸し暑さ

ブログネタ：: 鶏肉レシピに参加中！

今日も蒸し暑い１日でスッキリしないので・・

晩飯はスッキリ！？いこうとチキンのサルサソースを
作ろうとするとネギ塩味も食べたいという意見もあり
両方作る事にした。

鶏肉自体はまずちょい酒をかけて塩、コショウをして
ガーリックパウダーもかけてしばらく放置。
焼く前に軽く小麦粉をまぶしてフライパンに並べて
両面こんがりと焼く。

これでソースを２種類作れば２種類チキンを楽しめるので
ソース作りへ・・

鶏肉を焼く前に作っておくサルサソースはトマトと玉ねぎを細かく切って混ぜ
オリーブオイルとタバスコ・レモン汁・塩・コショウ・ドライパセリと一緒に
混ぜ合わせて冷蔵庫に置いておく。

ネギ塩ソースは鶏肉を焼いたフライパンにごま油・ネギ・塩・白ごま・酒と
おろしニンニク（チューブ可）を入れて軽く混ぜながら炒めて出来上がり。

この２種類のソースをチキンにかければ良いだけなので
皿にレタスを敷きつめてチキンをのせてソースをかけて楽しんだ！
思いっきり冷えたビールが美味い

！！

サルサソースがサッパリしていて蒸し暑さも吹き飛ぶ・・かも・・・

タグ：: #チキン; #サルサソース; #ネギ塩; #ビール; #タバスコ; #鶏; #鶏肉; #おろしニンニク; #オリーブオイル

6月5

餃子の皮ピザは良い！！

餃子の皮が余ったら間違いなくこれが良い！

酒のあて酒のつまみに困ったらこれはお奨め！

溶けるチーズとオリーブオイルとケチャップが
あればなんとかなるし・・

餃子の皮10枚くらいで大きめのクリスピーピザにしても良いし
1枚ずつオーブントースターで焼いてもイケる！！

今回多めのオリーブオイルで茄子を炒めたモノをトッピングしたけど
これもまた美味い！！

チューブのニンニクを塗ってチーズをのせてオーブントースターで焼くだけでも
美味そうで楽しめるので他にもいろいろ

やってみて下さい

（ただし餃子の皮が焦げやすいのでそこは注意！）