イカ
5月29
5月8
まだまだインフルエンザは流行っていて油断出来んなと思いつつ・・
今日は殺菌の意味も含めて？！
白ワインに合うディナーで
・・
イカのサラダ、マグロのサラダ、エビのサラダを
楽しむ！
イカのサラダを作って余った下足を使って
また今日もカレーを作ってみた。
ビーンズも入れてシーフードビーンズカレーという感じで。
白ワインも使ったサラダドレッシングが美味すぎて
白ワインがあっという間に無くなった・・・
↓参考にした本↓ バーゲン本で安い！
今日は殺菌の意味も含めて？！
白ワインに合うディナーで
・・イカのサラダ、マグロのサラダ、エビのサラダを
楽しむ！
イカのサラダを作って余った下足を使って
また今日もカレーを作ってみた。
ビーンズも入れてシーフードビーンズカレーという感じで。
白ワインも使ったサラダドレッシングが美味すぎて
白ワインがあっという間に無くなった・・・
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10月26
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微妙な暑さを感じる天気が続いていたけど
今日は長袖ニット系でも暑くなかった。
何故か手巻き寿司が食べたくなり・・
スーパーで刺身を探すと・・
秋刀魚の刺身があった！
他には鰺やイカ、鮭、マグロ、ネギトロ、だし巻き・カニかま・・・
まあ結局自由な組み合わせで食べて飲んで・・
ビールからコノスル白ワインへ
。治った途端に飲みすぎ
？！しかし手巻き寿司と白ワインの組み合わせはサイコー
！！酔っぱらったまま寝てしまいそうや
5月16
我が家の定番第３のビールはクリアアサヒ・・・
今回安いので試しに呑むことになった
絹の贅沢
サントリー製のビールはイマイチ薄い感じなので
好みではなかったけど・・
これは結構香りも良いし後味も悪くないな。
でも本来のビールの香りとは種類が違うんやけど・・・
・・・・・・で、この絹の贅沢に
合う料理と言うことでお好み焼き！
我が家のお好みは普通の豚玉＋タコやイカ
の組み合わせが多いけど今回も豚玉＋タコで。
タコと言えばたこ焼きのイメージがあるけど
お好み焼きにタコが入っても美味いのでお奨め。
食べ過ぎた〜
はクリアアサヒ・・・
今回安いので試しに呑むことになった
絹の贅沢
サントリー製のビールはイマイチ薄い感じなので
好みではなかったけど・・
これは結構香りも良いし後味も悪くないな。
でも本来のビールの香りとは種類が違うんやけど・・・
・・・・・・で、この絹の贅沢に合う料理と言うことでお好み焼き！
我が家のお好みは普通の豚玉＋タコやイカ
の組み合わせが多いけど今回も豚玉＋タコで。
タコと言えばたこ焼きのイメージがあるけど
お好み焼きにタコが入っても美味いのでお奨め。
食べ過ぎた〜
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ということで
久しぶりにディナーは手巻き寿司で・・
ネタは〆鯖・マグロ・イカ・鮭・玉子・カニかま・キュウリ
（・・・レンコンの揚げ物の一品も合うし
）まあネタの組み合わせは自由で。
飲み物は寿司に合うというコノスルの白ワイン ヴィオニエ
辛口でキリッとして良いな〜
飲み過ぎるけど。
酔っ払っていると・・
今年からメジャーに行った西岡が
開幕６戦目で、しかも次の試合が
地元ミネソタの開幕戦なのに骨折して
戦線離脱
！ちょっとあまりにも早すぎる離脱・・・
。そろそろ日本人のNEWスターを期待していたので
なんとも言えない。
早く治して欲しいけど・・・骨折だったら時間がかかるだろうな〜
西岡のせいではないけど、それにしても早すぎる・・・
5月9
お好み製作中！
じっくり作らないとお好み焼きは
美味くない。
基本は豚玉やけど魚介類が入ると
ワンランク違う。
今回はイカとホタテとえび。
出来上がった。
マジで美味い
。
小麦粉の値段も上昇中やけど
関西では粉物は重要なので
高くなっても食べ続けるだろう！
近いうちにたこ焼きも作って食べよ
じっくり作らないとお好み焼きは
美味くない。
基本は豚玉やけど魚介類が入ると
ワンランク違う。
今回はイカとホタテとえび。
出来上がった。
マジで美味い
。小麦粉の値段も上昇中やけど
関西では粉物は重要なので
高くなっても食べ続けるだろう！
近いうちにたこ焼きも作って食べよ
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