つるしベーコン : Rock IS THE LIFE

2月13

つるしベーコンでアマトリチャーナ！

ブログネタ：: 美味しいものに参加中！

つるしベーコンの塊を３つに分けて使ってきたけど・・

３つめ最後はアマトリチャーナで。

今回は粉チーズは無かったけど
ニンニクをカリッと炒めてから
トマトソースを真面目に作った。
さらにつるしベーコンもしっかり炒めて
ブロッコリーがあったので茹でて加えたからか
今までのアマトリチャーナ作りの中で１番の出来

！

さらに粉チーズがなかったので冷蔵庫にあるチーズを乗せて
ちょびちょび食べながらこのパスタを食べると最高なので・・

ビールだけでは満足出来ずに・・・白ワインも開けてしまった・・・

タグ：: つるしベーコン; アマトリチャーナ; ニンニク; ブロッコリー; 粉チーズ; 白ワイン; ビール; トマトソース

2月7

つるしベーコンでカルボナーラ

ブログネタ：: 美味しいものに参加中！

先日買った「つるしベーコン」は６００ｇ以上あって前回余った
ベーコンは冷凍していた・・

それを使って我が家で定番のカルボナーラを。

パンチェッタとはまた違う味の
つるしベーコンなのでいつもの
塩加減や黒コショウ加減とは
違う感じで今回も若干後から
塩コショウ追加で丁度良くなった。

今日はあまり飲まないつもりだったけど結局ビールで始まり
バーボンのロックを１杯飲んだ後ハイボールへと・・・

今日は気温上昇で寒さがましになったけど
明日あさってと朝から激寒らしい・・・
インフル＆ノロ関連のニュースも寒くなると増えてきた

。

ウイルスには手洗い・うがいしか手はないのだろうか

タグ：: つるしベーコン; カルボナーラ; パンチェッタ; ビール; バーボン; ロック; ハイボール; インフルエンザ; ノロ; ウイルス

1月30

ラスベガスバーガーとトマトクリームシチュー

ブログネタ：: 【マック】マクドナルド【マクド】に参加中！

カレー続きの毎日から離れたかったのか・・？？！

気がつくと朝も昼も食べてなくて
晩飯は何にするか？！って事になり・・・

そう言えばマクドナルドのハンバーガー無料券の
期限が31日までだったのでこれと・・・
ラスベガスバーガーが始まっていて300円で
買える券も付いていたのでGET！！

さらに今日からポテト全サイズが150円なのでＬサイズを購入！

それからマクドが入っているスーパーで「つるしベーコン」というのが
売っていたのでそれを使ってトマトクリームシチュー。
あとはマカロニサラダで・・
家族で乾杯！！！

まあ今日もビールで始まり白ワイン。

ラスベガスバーガーはチーズのところがマジで美味しくて
グランドキャニオンと比べると上品な味という感じがした。

でも今日のメインはつるしベーコン入りトマトクリームシチュー