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田舎で買ってきた「かぶすぽん酢」で何かを
食べたくなり・・・
かぶすぽん酢
天ぷらで天つゆ代わりに軽く漬けて
食べてみる事に。

島では「だいだい」の事を「かぶす」というらしい。
「かぼす」ではないと言う事なのか?!

これもしまはく関連商品

天ぷらなど天ぷらに漬けても美味い。

確かに思いっきり柑橘系の
香りがする。

これは冷や奴でも鍋でも合う。


気軽に買えればもっと良いんやけどな〜