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今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！
今日は豚肉メインで・・
回鍋肉
最近食べたくなっていた回鍋肉に
チャレンジ。

まあ簡単なんやけど・・

ニンニクと生姜をみじん切りにして
フライパンにサラダ油を入れて炒め
香りが出たら豚肉を入れて炒める。
　　　↓
豚肉に色が付いてきたらビーマンと
ネギを入れて炒めピーマンが良い色に
なったらキャベツを入れる。
　　　↓
軽く炒めたら豆板醤、醤油、酒、砂糖、かたくり粉（さらにちょい味噌）を
入れて仕上げる！！


中華味で炊き込みにした飯と一緒に。

ビールに合う！！



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#豚肉
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