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イブは鶏の丸焼きで盛り上がったけど・・
ビーフシチュー
今日はビーフシチューを味わいながら・・
乾杯!!


Merry Christmas!


ビーフシチューをまじめに作ると美味い!

今回はスジ肉も入れてみたけどこれが良い!

仕上げにヨーグルトとワインビネガーでつくったソースを
少しかけてパセリを散らしてみた!!


当然赤ワインも呑むコースに突入・・・二日酔いコースか