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骨を気にせず食べたいパン粉焼きにした

サバに軽く塩コショウをして
軽く酒をふりかけて少しおいて
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で塗して
オリーブオイルで揚げ焼き

今日の「パン粉」はとうもろこしフレークと
ニンニクとバジル&オレガノなどのハーブを入れて
混ぜ合わせたモノを使った!
それから昨日作りすぎカレーセットと一緒に

なかなか絶妙な旨さなのでまたビールで乾杯

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!
KutsunA
何でもありの日記にしようかな
ロックテイストで?!