ブログネタ：
今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！
今日のメインは既に処理された骨無しサバだったので・・
残ったカレーとサバのパン粉焼き
骨を気にせず食べたいパン粉焼きにした！

サバに軽く塩コショウをして
軽く酒をふりかけて少しおいて
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で塗して
オリーブオイルで揚げ焼き。
今日の「パン粉」はとうもろこしフレークと
ニンニクとバジル＆オレガノなどのハーブを入れて
混ぜ合わせたモノを使った！


それから昨日作りすぎカレーセットと一緒に。

なかなか絶妙な旨さなのでまたビールで乾杯！！



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