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ダイエット茶を飲むと・・
豚肉のバジル炒め
何故か急激な眠気に襲われたりするけど
とりあえず続けている・・

晩飯は豚肉料理で・・
豚肉を軽く切って塩こしょうをして
軽くオリーブオイルと酒をかけて
軽くおいておき炒める前に
軽く片栗粉を塗してからフライパンで炒める

カリカリになったら一端取り出し
タマネギとエリンギを炒める・・

良い色になってきたら肉と混ぜ合わせ
バジルと醤油&オイスターソース少々を
ふりかけて完成!!
好みでマヨネーズを軽く・・

塩わさびトマト&ナス&大根と一緒に。


ビールが飲みたい味やけど今日は止めた・・