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寒いので暖かい料理で・・
豚しゃぶ煮
メインは豚しゃぶしゃぶ肉
ナスとピーマンとタマネギは炒めてから
醤油・みりん・酒・砂糖・水を沸かした中に
入れてシメジとマイタケも入れて軽く煮てから
肉を入れて10分程さらに煮て出来上がり。

かつお節とネギを軽く振りかけて
煮卵もあったので乗せて仕上げ。

温まって良い



政治の方はさらにわけが分からなくなってきているけど
どこが良いかナ〜
東京都知事も変わるし日本は変わるのか