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焼きそばについての本を購入して・・
シーフードチーズ焼きそば
食べたくなったので・・

まず面白そうな焼きそば
シーフードチーズ焼きそば

ホットプレートで焼きそばを真面目に作ってみた!

シーフードチーズ焼きそば
シーフードとチーズが合っていて
美味い!

オイスターソースやお好みソースを
ミックスしたソースでも味付けしているので
予想以上の美味さ。

ビールに合う
金賞ワイン
さらにフランス金賞ワイン(激安)

味はちょっと渋い系の感じで
最近味わってない部類だったので
それなりに楽しめた。
ソース焼きそば
第2弾は普通にソース焼きそばで。

豚肉を炒めて野菜を炒めてソースが
基本の味付け。

ホットプレートの焼きそばはじっくり炒めるとマジで美味いな〜

流石に焼きそばだけで腹一杯になった・・
これで焼きそば熱は当分現れないだろう・・・