- ブログネタ：
- おうちでカレーを美味しく食べる！ に参加中！
カツ用の豚肉がメインだったので・・
熟成カレーに新たに野菜を追加して
カツカレーに合うカレーを作ってから
トンカツ作りに進む。
今回はさらにカツカレー用のトンカツにしようと肉に塩コショウを
ふりかけてから追加してガーリックパウダーとカレー粉を軽くまぶして・・
小麦粉→溶き卵→パン粉で揚げていった。
出来上がってからご飯を器の中央にキャベツを片方に
カツとカレーをもう片方中心に・・
カツの上に溶けるチーズを乗せてカレーをかけた・・・。
（今回ご飯は普通に炊いた！）
キャベツが片方にどっさりあることでサッパリ感もあり
バランスが良い！！
また一つ究極のカツカレーに近づいた・・・か
今日もビールが美味い
（・・・さらにハイボールコースへと・・）
