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カレーライス
！？ご飯はターメリックパウダーを
入れて炊き込んでおいた。
野菜はあえていろいろな大きさに
切って食感を楽しむパターンで・・
今日はニンニクとしょうが少々をみじん切りにして
オリーブオイルで香りが出てくるまで炒めたあとで
タマネギを炒めた。
牛肉も半分は炒めて残りの半分は煮込む状態になってから入れた。
いつものように適当なスパイスを入れて仕上げたけど
これもいつものように面白い事がしたくなって冷蔵庫で
余っていた魚肉ソーセージをカレー粉をまぶしながら炒めて
仕上げ段階で入れてみた！！
激辛ではないのでビールにも合っていてすぐに満腹感を感じる
ボリュームでカレー欲も満たされた
！今日の大河ドラマ「平清盛」を見ていたら完全にワンピースのような話に
なっていた・・・
忽那水軍もそのうち出てこないかな〜
