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今日は雨も降ったけど・・いつの間にか晴れていて・・
牛肉と小松菜パスタ
牛肉メインの日で焼肉丼にしようかと
思っていたけど・・なんかパスタ気分で。

小松菜も冷蔵庫にあったので
牛肉と小松菜のスパゲッティー

牛肉におろし玉ねぎをもみ込み30分ほど置いておいて
小松菜は適当に茹でておき、パスタも茹で始める。
フライパンにごま油を入れて牛肉を炒めていき、
小松菜も入れて炒めパスタも加えてから
醤油・オイスターソース・一味唐辛子を入れて混ぜ合わせる


美味そうなので思わず赤ワインをあけた。
いつものコノスル

美味い