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親子丼が久しぶりに食べたくなったので、作りたくなり・・
NEW親子丼作り始めるといつもの遊び癖が出て来て
鶏肉を軽くカレー粉で炒めてそれを
親子丼にしてみた。


丼つゆは出汁とみりんと醤油と砂糖・酒・・・

基本のタマネギと余っていた小松菜少しと丼つゆを入れて沸騰したら
炒めた鶏肉を並べ、玉子を入れて良い感じになったらネギも乗せて
親子丼を完成させる！
最後の仕上げにカイワレも乗せてみた。


食べたくなった感を満足させるレベルの丼になったナ！



タグ ：
#親子丼
#カレー粉
#タマネギ
#鶏肉
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