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田舎の親父が北海道に行ったらしくて毛ガニ
札幌ラーメンなどが送られてきた

毛ガニ
今日のメインは毛ガニに決まったので
とりあえず身を取り出した。

結構、身が詰まっていたので
何品か作れるな〜

早速、毛ガニの頭で出汁をとり、蟹ご飯にすることにした。

毛ガニ飯
蟹出汁を使って炊き込み
蒸し時間にも蟹を加えて
出来上がった。

なかなか良い感じだ

食べるときにネギや海苔を加えて食べよう。



あと何をつくろうか