ブログネタ：
おうちでご飯・・お正月料理 に参加中！
酒粕を貰ったので、この季節にピッタリの酒粕鍋を
やってみた！
酒粕鍋しかもチーズと牛乳入りレシピを発見！

どうせやるなら面白い方が良いと
やってみると・・・

これが絶品！！

驚いた。


出汁も普通に作って加えるけど、チーズと牛乳が入っても
洋風になるわけではない。
（白味噌の力か？？）

絶妙な味になる。
鮭と豚肉が具のメイン。
あとはシイタケと白菜。

今回、仕上げは水菜にした。

残った出汁にうどんを入れても美味かった。
飲み物は焼酎で・・

正月に家族でこの酒粕鍋はどうでしょうか


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