ホットドッグを作った時に普通にウインナーソーセージを
パンに挟むのは当然美味しいけど・・・
パンチェッタ
パンチェッタをウインナーの代わりにor追加で
加えて作ってみると実に美味い!!

絶品

キャベツやタマネギを炒めたヤツをパンに乗せて、
パンチェッタを加えて挟んで食べるだけ。
(当然、マスタードとケチャップはいるけど)

生でも美味いけど軽く炒めたパンチェッタを加えても
美味い。


パンチェッタが手には入ったらカルボナーラの次に試してみて下さい