我が家の3日目に突入した「おでん

3日目のおでん1日目は普通の関西風おでんで
美味しかったが、少しずつ食べるので
3日目に突入することが確定した。
すると、遊び気分が沸いてくる。

冷蔵庫の野菜室を見ると
エリンギが大量にある。

「よし!これを入れよう!!」


エリンギを竹串に刺して
入れてみた!


これが意外と美味い。
エリンギ独特のコリコリ感も残り
味も染みていて美味しい。
当然酒も進みます。

エリンギが好きでチャレンジ好きな人は
是非試して下さい