今月の食材が届いた。

伊予牛
美味そうな焼肉セットやけど、
地元産「伊予牛」

愛媛の牛肉が良いのか悪いのか
あまり知らないけど、期待度大！


これは、赤ワインでいこうと思う。


しかし、今日は正に地獄の大阪の暑さを予感させる暑さだった。
今年も換気付きエアコンが大活躍しそうだ。
（鉄板焼き時は換気が絶対必要）


早く食べたいな〜〜

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