久しぶりに白ワイン。なにか合う料理はないかと
考えた結果、やはりパスタで。
しかも、あるもので作ろう！
・・・あるのは・・・
トマトのホール缶とツナ缶、
さらに大豆缶に昨日使った
コーンの残りにハムの残りに
ウィンナーとキノコとチーズ。
これで何とかしよう。
ウィンナーとキノコとコーンを
それなりに炒めたところに
トマトと大豆とハムを入れてソース作り。
塩、コショウは当然でニンニクも少々入れる。
パスタの煮汁もたっぷり入れてソースらしく
したらパスタにぶっかけて出来上がり。
仕上げにイタリアンパセリとバジルをふりかけてみた。
期待しないで、食べたら
これが美味い。
ワインにもバッチリ
。お奨めしませんが
家にあるもので何とかしたい時は
遠慮なく？？作ってみましょう
（ちなみに、この白ワイン シャトー・ミレイユも美味しい）
