定期的に届く食品が郵便局との連絡がうまくいかず、冷蔵状態なのに届いたのが２日後になってしまった。開けてみると、なんとよりによって刺身
で食べる「ボタン海老」と「マグロ」
と「ホタテ」。
冷蔵で３日、すぐに冷凍すれば１ヶ月となっている。
‥‥かなり微妙‥‥
とりあえず即冷凍。それから１日たち、解凍して食べる事にしたが全て刺身で食べるのは
怖いので味見程度は刺身にして後はフライにした。
画像は実にもったいない食べ方の贅沢なボタン海老フライ。
ホタテもフライに。マグロは漬けにして食べた。
結果は‥‥実に美味しい！
‥‥が、これで良かったのだろうか？！
最後に、残りの味見程度に作った刺身は、さらに美味しかった
と付け加えておこう！
実にお粗末…
さ・ら・に 昨 日 の 続 き
今日は清々しい大雨
である？！
