2013年09月

9月30

ウインナーを餃子の皮と大葉で巻くと・・

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: グルメあれこれ！に参加中！

朝晩は過ごしやすくなったけど昼は今日も暑い・・・

晩飯はあるもので楽しもうと思い・・
ウインナーと餃子の皮と大葉が
消費期限が近づいている・・

これを組み合わせたら面白そうなので
3種類　ウインナーのみと餃子の皮巻きと
餃子の皮＆大葉巻きを作ってみた！
少し多めの油で揚げ焼き気味にするとイケる！
（ウインナーは1度茹でている）

餃子の皮って余ってもピザ風に出来たり
ウインナーに巻いても美味いな～

餃子の皮と大葉があったらお奨めします

！！

これはビールが美味い

！！！

スマホのアプリのCloseがバージョンアップしてから全く起動しなくなった・・・
よく使っているのに困ったナ～

タグ：: #ウインナー; #餃子の皮; #大葉; #ビール; #Close; #スマホ; #アプリ

9月29

ブログURL変更と麻婆茄子もやしキャベツ丼

カテゴリ:: ホームページ; Food

ブログネタ：: livedoorBlog全般に参加中！

ブログURLを→ http://narupiko.blog.jp/ に変更した・・。

昨日は食べ呑みすぎたせいで
今日は晩飯まで腹が減らず・・

晩飯は挽肉メインだったのと
家にある野菜が茄子・もやし・キャベツ。

麻婆茄子もやしキャベツを作って丼に
麻婆茄子もやしキャベツ丼

ビールが合うけど今日は１杯のみで

タグ：: #ブログURL; #ブログ; #URL; #麻婆茄子もやしキャベツ丼; #麻婆丼; #麻婆茄子; #ビール

9月28

イタリアン食べ飲み放題！！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: お気に入りのレストランを教えてください！に参加中！

とんかつでは勝てず・・・イタリアンの食べ飲み放題へ

・・・

ラ・パウザ

100種食べ飲み放題で・・
ピザ・パスタ・サラダ・デザート
・オーブン料理などが2時間食べ放題。
飲み放題のビールは最近よくある生ビールではなく
第３のビールだったので初めから赤ワインを注文。

クーポンを使って食べ飲みで一人２４８０円

。
安い！

一体パスタ＆ピザをどれだけ食べただろう？
分け合いながら食べたとは言え・・

パスタは半熟卵のカルボナーラ、ヤリイカと明太子のパスタ、
ペペロンチーノ、スパイスパスタ
ピザはマルゲリータ、海老のジェノベーゼ、４種チーズ

その他にも茄子ミートドリアやカマンベールフライ、スモークサーモンなど・・
何故かたこの唐揚げと軟骨スパイシー揚げがあったのでこれも注文。

赤ワインもおかわりしまくりで・・

バースデーパーティーでもあったので
予約時にアニバーサリープレートを
注文したけどこれが無料。

支払いがEdyで出来るのもポイント！！

全員満足で帰宅・・・

安く飲み食べしたくなったらお奨めしたい店

タグ：: #Edy; #ラ・パウザ; #イタリアン; #食べ飲み放題; #赤ワイン; #クーポン; #カルボナーラ; #ペペロンチーノ; #ジェノベーゼ; #アニバーサリープレート

9月27

とんかつで勝つ！

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

明日は勝つ！という日になるように？！

とんかつで・・・。

気温も最近は良い感じになって秋っぽい
けど・・・

大阪はこのまますんなりと涼しくは
ならんやろうナ～

。

とにかく、とんかつとビール！美味い

！！
ポン酢、ソース、かぼすの3種類で味わったけど
最終形態のとんかつ下側ソース、上側かぼす汁がけ
これが今日のベストオブとんかつ

！！！

明日は勝つだろう

？！

タグ：: #とんかつ; #勝つ; #ビール; #気温; #ポン酢; #ウスターソース; #かぼす; #秋

9月26

ブリのニンニク黒胡椒焼きと楽天優勝！

カテゴリ:: スポーツ; Food

ブログネタ：: 東北楽天ゴールデンイーグルスに参加中！

ブリの照り焼きにしようかと思ったら・・

ニンニンク黒胡椒焼きというのが
あったので作ってみた

。

ブリに軽く塩をかけてしばらくおき
水分を拭き取って黒胡椒をしてから
軽く小麦粉をまぶして焼く。
仕上げに醤油・酒・おろしニンニク・みりん・水（・はちみつ）を
混ぜ合わせたのをかけて照りが出てきたら出来上がり。
ニンニクの香りがいきていて良い。
ビールで乾杯！

・・・楽天がとうとう優勝しそうなのでチェックしていたら・・
最後はマー君が出てきて・・楽天優勝！！

さっそく０：００から74時間楽天セール開始や

！！

タグ：: #ブリの照り焼き; #ブリ; #ニンニク黒胡椒焼き; #楽天セール; #楽天; #マー君; #鰤

9月25

まめぶと鶏手羽元の黒ゴマ揚げと視聴率

カテゴリ:: Food; TV

ブログネタ：: グルメあれこれ！に参加中！

噂のまめぶを頂いたので

・・

家族で味見をする。

あまちゃんと半沢直樹が話題になっているけど
半沢直樹の最終回の視聴率が42%を超えた

！
家政婦のミタ超え・・・。

晩飯は手羽元の黒ゴマ揚げがメインで。

これが美味すぎ

！！

ビールもワインも合う

！

まめぶの味は・・・

言われているとおりの味で。
甘いのか辛いのか・・

家族で話題の一品の味見ができて良かった

！！

タグ：: #手羽元; #黒ゴマ揚げ; #ビール; #ワイン; #味見; #まめぶ; #あまちゃん; #半沢直樹; #視聴率; #家政婦のミタ

9月24

豚肉のトマトカレー煮とヒマラヤ岩塩

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 気になる食べ物に参加中！

豚肉料理という事で・・
無難にショウガ焼きにするかと思っていたけど・・

トマト缶もあるし余っているカレールーも
あったので・・・

豚肉トマトカレー煮
黒オリーブ入りターメリックライス

それぞれ味わうのも良いしかけて食べるのも良い

。

思わず赤ワインを開けてしまった

！

Yahoo!のポイントがTポイントになり
限定ポイントが期限切れになるので
ポイント消費でヒマラヤ岩塩を注文！
届いたのをこの料理にも使ってみた

。

なかなか美味しい塩だ

。

・・・嫌なニュースでまた小学生の列に車が突っ込んだ。
なぜ小学生の列にこれほどまで車は突っ込んで行ってしまうのだろうか？・・
これで何度目？？！いや何十度目

？？！！！

タグ：: #豚肉料理; #ショウガ焼き; #トマトカレー煮; #黒オリーブ; #ターメリックライス; #ヒマラヤ岩塩; #岩塩

9月23

半沢直樹とあまちゃんと・・

カテゴリ:: TV; 日記

ブログネタ：: 半沢直樹に参加中！

今季話題ドラマの半沢直樹が終了した
録画したのを見たけど・・凄い視聴率になりそうだ！

それからあまちゃんが最終週に突入した！
なんかあっという間にと感じる・・

どちらもなんか続きがあるようなドラマ・・・・

半沢は映画かナ？

タグ：: #半沢直樹; #あまちゃん; #映画; #ドラマ; #最終回; #最終週; #視聴率

9月22

サバ竜田揚げとポテトサラダとなでしこ

カテゴリ:: Food; スポーツ

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

なでしこジャパンに澤穂希が復帰するということで・・

テレビで観戦。
最近一時期の強さが消えていたなでしこだが
余裕を持って戦って勝った。
ザックジャパンにも長友が怪我から復帰して
守備が安定したけど・・
なでしこも澤の影響はデカそうだ。

観戦メニューは全く関係ない鯖の竜田揚げと
ポテトサラダフライドオニオンのせと味噌汁で・・

。

分かっていたことやけど巨人がセリーグ優勝を決めた・・・
阪神は失速中・・・

タグ：: #澤穂希; #なでしこジャパン; #ザックジャパン; #長友; #鯖の竜田揚げ; #鯖; #竜田揚げ; #フライドオニオン

9月21

鶏チンジャオロースー

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: グルメあれこれ！に参加中！

鶏チンジャオロースーというメニューを見つけて・・

作ってみた！

鶏むね肉で作っても美味しい。
余った鶏皮を使って一品。
カリカリに焼いてカクテキと混ぜてみた。

ビールが合う

！！

２週連続で連休という週末・・・

タグ：: #鶏チンジャオロースー; #青椒肉絲; #鶏むね肉; #ビール; #連休

9月20

餃子とビール

カテゴリ:: Drink; Food

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

今日は餃子を食べてビールという日。。。

世間ではiPhone5Sや5Cが話題になっているけど
iPhoneには興味が無いので・・
餃子でいくかと！？

この餃子と意外にも合うのが豆腐とじゃこと大葉で作る
とうふ＆じゃこのせご飯

・とうふはペーパータオルにのせてレンジで3分加熱
・フライパンにごま油でじゃこをカリカリに炒める
・大葉は小さくちぎる

ご飯にとうふをのせて熱々のじゃこをかけて大葉をのせて出来上がり！

餃子とチャーハンよりオッサンには合うナ～

タグ：: #オッサン; #豆腐; #じゃこ; #大葉; #餃子; #ビール; #iPhone5S; #iPhone; #とうふ＆じゃこのせご飯

9月19

手こね寿司とワイン

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 料理あれこれに参加中！

洋風手こね寿司がメインの日

何が洋風なのかというとご飯に白ワインや
ワインビネガーを使うところ。
（さらに砂糖は使わない）

これとワインの組み合わせが良くて
呑みすぎてしまう。
まず赤ワインで料理に使ったアルパカ白ワインも・・

画像中央のジャガイモと挽肉のお焼きも美味いのでお奨め。

酔いながら月見してみたらかなり綺麗な満月だったナ～
まさに中秋の名月

タグ：: #中秋の名月; #洋風手こね寿司; #手こね寿司; #白ワイン; #ワインビネガー; #ジャガイモと挽肉のお焼き; #満月; #赤ワイン

9月18

トマトソースパスタに赤ワイン

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

またトマトソースのパスタが食べたくなって・・

オリーブオイルにニンニクの薄切りを入れて
こんがりなるまで炒めてからホールトマトを入れて
ソース作り・・

具材はベーコンとタマネギと茄子とエリンギで。
これもこんがりと炒めて
黒オリーブを仕上げに。
最後にパセリかバジル。

まずはビールで乾杯して・・

赤ワインを開けて・・
パスタもおかわり。

赤ワインが美味い

！！

タグ：: #赤ワイン; #トマトソース; #パスタ; #ホールトマト; #黒オリーブ; #パセリ; #バジル; #スパゲッティー

9月17

今回のワインセット

カテゴリ:: Drink; Food

ブログネタ：: ワインに参加中！

ワインセットが届いた・・・

今回は白多めで・・
（少し前に呑んだアルパカ赤ワインが
面白いかったので今回白を注文）

今回もコノスルセットじゃない
パターンで・・

晩飯は早速ワインといきたかったけど
鶏のふわふわから揚げを作って
ビールで乾杯

！！

明日はワインでいこう

タグ：: #鶏料理; #鶏のふわふわから揚げ; #ワインセット; #白ワイン; #アルパカ; #コノスル; #ワイン; #ビール

9月16

メガポテトがシェアポテト？！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 【マック】マクドナルド【マクド】に参加中！

お土産でマクドのポテト・・

メガポテトかと思ったらシェアポテト！？

ほとんど同じやと思うんやけど・・

調べるよりまずは乾杯！！

メインはパスタとサラダで・・

台風の被害が凄い・・・
それよりも凄いのがスマホに1日中緊急速報メールが届きまくった事・・
届きすぎやろ？

タグ：: #ポテト; #マクドナルド; #メガポテト; #シェアポテト; #パスタ; #サラダ; #台風; #スマホ; #緊急速報メール

9月15

具だくさんラーメン

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: ラーメンに参加中！

ラーメンが食べたくなり・・・

具だくさんなラーメンを・・

家にあるラーメンがインスタントで
「チャルメラあんかけラーメン
とろみしょうゆ」しかなかったのでこれで・・

シュウマイ・煮玉子・野菜炒め・塩キャベツ
コーン・蒲鉾・・

ビールで乾杯

！！

タグ：: #煮玉子; #ラーメン; #インスタントラーメン; #チャルメラ; #あんかけラーメン; #とろみしょうゆ; #シュウマイ; #塩キャベツ; #コーン; #蒲鉾

9月14

ポーチドサーモン！？

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

鍋に水をたっぷり入れて沸騰させて・・

まずはポーチドエッグを作り・・
さらにそのままサーモンを入れて
ポーチドサーモンを作って水気を切る。

淡路島のタマネギドレッシングをかけた
蒸し焼き薄切りタマネギを添えて・・

ポーチドサーモンにポーチドエッグを乗せて
つぶして黄身を出したところに醤油をかけてソース代わりに・・。
カボスもあったので搾ると香りもバッチリ

！

美味いので・・
ビール→ハイボールコースになった・・

タグ：: #鮭; #ポーチドエッグ; #サーモン; #ポーチドサーモン; #タマネギ; #ビール; #ハイボール; #カボス

9月13

カニかまとモヤシの天津丼の進化！？

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 食べ物あれこれに参加中！

前回の蟹カマ天津丼を進化させようと・・

ご飯はわかめコーンご飯にして
カニかまともやしとエリンギと
玉子が具で・・さらに煮卵のせ。
大根とニラのカクテキを添えて。

ビールが美味すぎた

！！

タグ：: #カニかま; #モヤシ; #天津丼; #蟹カマ; #わかめ; #コーン; #玉子; #カクテキ; #ビール

9月12

春巻きと赤ワイン

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 気になる食べ物に参加中！

家族が風邪ひき

・・
軽い風邪が流行っているらしい・・・

大人しく大葉入り春巻きやサラダ
ガーリックトーストなどで赤ワイン

。

意外に合う

！！

美味い！

しかし、また暑くなったような・・・

だから汗かいて風邪引きやすいのか

？！

タグ：: #春巻き; #赤ワイン; #ガーリックトースト; #サラダ; #大葉; #風邪

9月11

マグロカルパッチョに鶏手羽にバゲットで・・

カテゴリ:: Food; Drink

美味しくゆっくり酒を呑む日・・

マグロのカルパッチョや鶏手羽中焼き・・
トマトとチーズのオリーブオイル漬けを
乗せたバゲットで・・

まずはビールで乾杯

。

我慢できずに赤ワインを開けた

！！

そう言えば今年は元マリナーズの選手が巨人とヤクルトにいるけど
ヤクルトのバレンティンが王貞治のホームラン記録５５本に並んだらしい。
確実に60本はいきそうだな～

タグ：: #酒; #マグロ; #カルパッチョ; #鶏; #手羽中; #バゲット; #トマト; #チーズ; #バレンティン; #王貞治

9月10

塩サバのパン粉焼きとトマトソース2種とかぼす

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 魚料理に参加中！

塩鯖を洋風にするには・・

ハーブ入りパン粉焼きにするのが
1番やけど・・
今回は洋風なソースも。

今回はオーブンでパン粉焼きにした！
塩鯖を水溶き小麦粉にひたしてから
パン粉を軽くつけて・・
天板にシートを敷いて半分のパン粉を敷いて
サバを並べて今度は上から残りのパン粉をかけて
さらにオリーブオイルをふりかけてオーブンで15分ほど焼く。
（今回は210度）

ソースは黒オリーブ入りサルサソース・・
トマトとタマネギは粗めのみじん切りにして
オリーブオイル・タバスコ・塩・コショウ・今回はレモンでなくカボス汁・・・
それに黒オリーブを細かく切って入れてから混ぜ合わせて少し置いておく。

さらに軽く茹でたモヤシとトマトをごま油・黒胡椒・ゴマ・塩で混ぜ合わせた
ソース代わりのモノを作り・・・
パン粉焼きの中央にカボス、左右に2種類のトマトソースをかけて食べる！！！
（味的には3種類の味が楽しめる。）

これは良い！
とくに黒オリーブ入りサルサソースは絶品。

気が向いたら試して欲しい塩サバ料理

ビールが美味い

！

ザックジャパンの逆転勝ちは面白かった

！！
日本 3-1 ガーナ